سلامت نیوز : پدر علم ژنتیک ایران گفت: رنگها و مواد افزودنی غذاها سرطانزا هستند، وزارت بهداشت نباید منفعل باشد و باید مراقبت کند اقلام غیراستاندارد وارد بازار نشود. البته از نظر ژنتیک نیز شاهد افزایش ژن خشونت و کاهش ژن مهربانی در بین جمعیت هستیم.
داریوش فرهود در گفتوگو با فارس، گفت: در حال حاضر به غذاهای مصرفی رنگ غذا، افزودنی و مواد نگهدارنده میزنند که تمام این موارد سرطانزا است و در حال حاضر به شدت استفاده میشود.
وی گفت: حتی عطر چای مصرفی نیز که به چای اضافه میشود جزو افزودنیها بوده و سرطانزا است.
فرهود تصریح کرد: وزارت بهداشت نباید منفعل باشد و بگوید 80 درصد آبلیموها ناخالصی دارد یا 80 درصد زعفرانها استاندارد نیستند. این وزارت بهداشت است که باید مراقب باشد تا استانداردها جعل نشوند و در بازار نیایند.
پدر علم ژنتیک ایران با اشاره به افزایش سقط جنین در کشور گفت: با وجود اینکه مراکز غربالگری در کشور وجود دارد اما بر اساس اطلاعات به دست آمده از این مراکز 90 درصد ضریب اطمینان دارند اما طبق مراکز غربالگری در خارج از کشور فقط 85 درصد نتایج این مراکز ضریب اطمینان دارند اما گروههای در معرض خطر باید در هفته پانزدهم جنین آزمایشهای لازم را انجام دهند.
وی همچنین گفت: اینکه برخی از افراد میگویند به دلیل ژن چاقی دچار اضافه وزن میشوند صحت دارد و در کنار آن ژن قد بلندی و قد کوتاهی نیز وجود دارد.
پدر علم ژنتیک ایران تصریح کرد: علم ژنتیک علم گستردهای است که فقط به این دست ژنها محدود نمیشود بلکه ژنهایی که مربوط به روح و روانها هستند وجود دارد به طوری که ژن مهربانی و ژن خشونت اثبات شده است.
وی افزود: در حال حاضر در جامعه خشونتهایی را که شاهد هستیم و مردم در صحبت کردن با یکدیگر خشونت به خرج میدهند به دلیل همین ژن خشونت است که باعث شده خشونت محیطی در جامعه موج بزند.
فرهود گفت: عامل ژن خشونت تا حدی ژنتیکی بوده و قدری هم به شرایط محیطی برمیگردد.
پیشنهاد سردبیر
-
اشتباه در کلینیک باروری/زنی که ناخواسته فرزند دیگری را به دنیا آورد
یک زن در استرالیا ناخواسته، فرزند زنی دیگر را به دنیا آورد. این اتفاق پس از آن افتاد که کلینیک باروری به روش «آیویاف» بهاشتباه جنینِ متعلق به یک زن دیگر را در رحم او قرار داد.
-
چگونه به طور طبیعی از دیابت پیشگیری کنیم؟
دیابت نوع ۲ یکی از بیماریهای شایع متابولیکی است که با افزایش سطح قند خون و مقاومت به انسولین همراه است.
-
۱۰ مکملی که باید همراه منیزیم مصرف شوند تا نتایج بهتری بگیرید
ترکیب منیزیم با مکملهای مناسب میتواند فواید آن را چند برابر کند.
-
راز سلامتی در بشقاب مدیترانهای
رژیم غذایی مدیترانهای، ترکیبی از طعم، سادگی و سلامت است؛ الگویی برگرفته از سنتهای غذایی کشورهای ساحلی که به حفظ وزن و سلامت قلب کمک میکند.
-
اوجگیری آلرژیهای تنفسی در بهار/چکار کنیم؟
متخصص آسم و آلرژی و عضو هیئتعلمی دانشگاه علوم پزشکی همدان گفت: آسم آلرژیک معمولاً در ابتدای فصل بهار بروز میکند و با پایانیافتن این فصل، بهتدریج فروکش میکند، در این میان، پیشگیری از مواجهه با عوامل حساسیتزا مهمترین رکن درمان به شمار میرود.
-
کشفی جدید درباره سیستم سلولی بدن
دانشمندان بیمارستان دانشگاهی هاینریش هاینه دوسلدورف (HHU) با همکاری دانشگاه کلن و مرکز پزشکی مولکولی کلن (CMMC) مکانیزمی را کشف کردند که از میتوکندری محافظت و آن را ترمیم میکند. تیم تحقیقاتی به سرپرستی پروفسور دیوید پِلامارتین از موسسه بیوشیمی و زیستشناسی مولکولی HHU، یک سیستم بازیافت تخصصی را شناسایی کردهاند که در آن سلولها هنگامی که آسیب به mtDNA را شناسایی میکنند، فعال میشوند. نتایج پژوهش این تیم یازده نفره در ۴ آوریل۲۰۲۵ در مجله Science Advances منتشر شده است.
-
دردسرهای تعطیلات طولانی مدت نوروز
تعطیلات نوروز نظم زندگی اشخاص را بر هم میزند و مشکلاتی در روابط ایجاد میکند.
-
آیا کم خونی می تواند باعث راش پوستی شود؟
کم خونی وضعیتی است که در آن بدن کمبود گلبول های قرمز یا هموگلوبین دارد و به دلیل ایجاد خستگی، ضعف و رنگ پریدگی پوست شناخته شده است.
نظر شما