رژیم غذایی
-
رژیم‌های غذایی آنلاین: آیا می‌توان به آنها اعتماد کرد؟
رژیم‌های غذایی آنلاین که به سرعت در حال گسترش هستند، وعده‌های جذابی برای کاهش وزن یا بهبود سلامتی می‌دهند. اما سوال اینجاست: آیا این برنامه‌های تغذیه‌ای قابل اعتماد هستند و می‌توان به آنها تکیه کرد؟ متخصصان تغذیه هشدار می‌دهند که برای دریافت رژیم مناسب، لازم است اطلاعات دقیق و مشاوره تخصصی در نظر گرفته شود.
-
کربوهیدرات‌ها: حامی یا تهدید برای دیابتی‌ها؟
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت: حذف کربوهیدرات‌ها از رژیم دیابتی‌ها می‌تواند به وخامت حالشان منجر شود.
-
رژیم غذایی مدیترانه‌ای سبز: راهی برای کند کردن پیری مغز و بهبود سلامت شناختی
تحقیقات جدید نشان می‌دهند که رژیم غذایی مدیترانه‌ای سبز، نسخه گیاه‌محور و غنی از پلی‌فنل از رژیم سنتی مدیترانه‌ای، می‌تواند به کاهش سرعت پیری مغز و بهبود عملکرد شناختی کمک کند. این رژیم غذایی، که حاوی مواد گیاهی و ترکیباتی همچون چای سبز و مانکای است، در تنظیم قند خون نیز موثر است و نتایج بهتری نسبت به رژیم مدیترانه‌ای سنتی نشان می‌دهد.
-
برنامه هفتگی رژیم غذایی کبد چرب
کبد وظایف مهم بسیاری در بدن دارد: خون را سم زدایی می کند، اولین جایی است که خون پس از مسیر گوارش به آن می رود و همچنین کبد ترکیبات پروتئین و چربی های بسیار مهمی که بدن برای بقا به آنها نیاز دارد را تولید می کند. از آنجایی که کبد اولین جایی است که مواد مغذی را دریافت می کند و خون نیز پس از گوارش به آنجا می رود، برنامه غذایی می تواند روی سلامت کبد تاثیر گذار باشد.
-
رژیم غذایی طلایی برای کنترل دیابت نوع ۲
تحقیقات جدید نشان می‌دهد که رژیم غذایی کم کربوهیدرات می‌تواند عملکرد سلول‌های بتا در بیماران مبتلا به دیابت نوع ۲ را بهبود بخشد و به کنترل قند خون کمک کند.
-
راهنمای جامع برای موفقیت در رژیم «فستینگ»: از چالش‌ها تا راه‌حل‌ها
رژیم فستینگ یا روزه‌داری متناوب، به عنوان یکی از روشهای مؤثر در مدیریت وزن و بهبود سلامت، به سرعت در حال محبوبیت است. اما پایبندی به این رژیم می‌تواند چالش‌هایی را به همراه داشته باشد. در اینجا به بررسی نکات کلیدی برای موفقیت در این رژیم می‌پردازیم.
-
چرا حذف وعده‌های غذایی کودک خطرناک است؟
تحقیق جدید نشان می‌دهد که رژیم‌های غذایی حذفی برای کودکان مبتلا به اگزما ممکن است نتیجه مطلوبی نداشته باشد.
-
فشار خون بالا: یک چالش جهانی و راهکارهای تغذیه‌ای مؤثر
فشار خون بالا یکی از شایع‌ترین مشکلات بهداشتی در سطح جهانی است و به عنوان بزرگ‌ترین عامل خطر قابل پیشگیری برای بیماری‌های قلبی شناخته می‌شود. طبق آمار «فدراسیون جهانی قلب»، حدود ۱.۳ میلیارد نفر در سراسر جهان به این عارضه مبتلا هستند و هر ساله حدود ۱۰ میلیون نفر جان خود را به دلیل عوارض ناشی از آن از دست می‌دهند. بنابراین، مدیریت فشار خون از اهمیت بالایی برخوردار است.
-
رژیم غذایی سالم:راهکار طلایی برای کنترل بیماری پروستات
یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که تغذیه مناسب می‌تواند نقش حیاتی در کنترل سرطان پروستات ایفا کند. این تحقیق به ارتباط مثبت بین یک رژیم غذایی سالم و کاهش خطر پیشرفت سرطان پروستات پرداخته است.
-
رازهای کاهش وزن با رژیم پروتئینی: از گرسنگی تا سیری!
رژیم غذایی با پروتئین بالا به عنوان یکی از مؤثرترین راه‌ها برای کاهش وزن شناخته می‌شود. این نوع رژیم نه تنها احساس گرسنگی را کاهش می‌دهد بلکه می‌تواند به شما کمک کند تا بدون احساس محرومیت، وزن خود را کنترل کنید. در این مقاله به بررسی اهمیت پروتئین در رژیم غذایی، منابع غنی آن و نکات کلیدی برای ترکیب پروتئین با کربوهیدرات‌ها و چربی‌های سالم خواهیم پرداخت.
-
ژنتیک یا رژیم غذایی؛ کدام یک کلید طول عمر بیشتر است؟
مطالعه‌ای جدید نشان می‌دهد که تأثیر ژنتیک بر طول عمر انسان‌ها از عادات غذایی بیشتر است. این تحقیق که بر روی موش‌ها انجام شده، نتایج جالبی درباره نقش رژیم غذایی در افزایش عمر ارائه می‌دهد.
-
رژیم غذایی مدیترانه‌ای: راهی برای کاهش خطر نارسایی قلبی در زنان
محققان ایتالیایی نشان می‌دهند که پیروی از رژیم غذایی مدیترانه‌ای می‌تواند به طور قابل توجهی خطر نارسایی قلبی را کاهش دهد، به ویژه در زنان. نارسایی قلبی، که یک معضل جدی بهداشتی به شمار می‌آید، با مرگ و میر بالا و هزینه‌های سنگین درمان همراه است.
-
مواد غذایی معجزه گر برای سلامت زنان
تغذیه سالم نقش اساسی در زندگی همه افراد دارد، اما برخی از غذاها برای کنترل و پیشگیری از مسائلی که زنان را تحت تاثیر قرار می‌دهند مفید هستند مانند شکستگی استخوان، بارداری و سرطان سینه.
-
دانه کینوا را چگونه مصرف کنیم؟ رسپی کینوا
کینوا سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد معدنی مانند آهن و منیزیم است و به حفظ سلامت قلب و کنترل قند خون کمک می‌کند. در ادامه بیشتر درباره بهترین رسپی کینوا سخن می‌گوییم.
-
رژیم غذایی MIND؛ راهی ساده برای حفظ سلامت مغز و پیشگیری از زوال عقل با افزایش سن
رژیم غذایی MIND که ترکیبی از رژیم مدیترانه‌ای و DASH است، به عنوان یکی از موثرترین راه‌ها برای حفظ سلامت مغز و جلوگیری از زوال عقل معرفی شده است. تحقیقات نشان می‌دهد که این رژیم می‌تواند خطر مشکلات شناختی و حافظه را به‌طور چشمگیری کاهش دهد، به ویژه در زنان. اما چگونه این رژیم مغزی عمل می‌کند و چه تغییراتی را در زندگی ما ایجاد می‌کند؟
-
شناخت مواد غذایی ضد التهابی: از سبزیجات تا مغزیجات
یک متخصص تغذیه به بررسی مواد غذایی ضد التهابی پرداخت و بر اهمیت مصرف این غذاها برای کاهش التهاب و بهبود سلامتی تأکید کرد.
-
با این میان وعده ها، کلسترول خود را کاهش دهید
ممکن است فکر کنید حذف میان وعده، راه نجات شما از کلسترول بالا باشد اما فراموش نکنید که خوردن غذا در فواصل منظم در واقع برای عادی سازی سطح قند خون و همچنین فعال نگه داشتن سوخت و سازتان در طول روز بسیار مهم است.
-
رژیم غذایی مناسب برای پرکاری تیروئید
پرکاری تیروئید زمانی اتفاق می‌افتد که هورمون تیروئید در بدن شما به مقدار زیاد ترشح می‌شود؛ در این حالت، غده تیروئید بیش از حد فعال یا بزرگ شده و ممکن است هورمون تیروئید بیشتری تولید کند. به این بیماری تیروتوکسیکوز نیز گفته می‌شود.
-
آیا «فستینگ» بر ابتلا یا پیشگیری از سرطان تاثیر دارد؟
مجموعه‌ای از مطالعات در طول سال‌ها نشان داده است نوعی رژیم غذایی که با عناوینی چون «فَستینگ»، روزه‌داری متناوب یا روزه‌داری مقطعی شناخته می‌شود، می‌تواند سلامت ما را بهبود بخشد و احتمال ابتلا به سرطان را کاهش دهد.
-
درمان میگرن با رژیم غذایی مناسب/ابتلای ۳ برابری زنان به سردردهای میگرنی
تحقیقات نشان دادند که بعضی از مواد غذایی می‌توانند باعث تشدید میگرن و برخی دیگر دردهای میگرنی را کاهش دهند، البته عوامل مختلفی مانند داروها، نوسانات قند خون، تغییر در عادات خواب، عوامل روانی و استرس نیز می‌تواند سردردهای میگرنی را تحریک کند.
-
هشدار کارشناسان: رژیم‌های کم‌کربوهیدرات و پرپروتئین به سلامت بدن آسیب می زند
امروزه بسیاری از افراد به طور خودسرانه رژیم‌های غذایی کم کربوهیدرات و پرپروتئین را برای کاهش وزن انتخاب می‌کنند؛ اما کارشناسان هشدار می‌دهند که این نوع رژیم‌ها می‌توانند به سلامت بدن آسیب برسانند.
-
محققان اندونزیایی دریافتند؛
کدام رژیم غذایی احتمال ابتلا به کووید ۱۹ را کاهش می‌دهد
موارد ابتلا به کووید در تابستان امسال افزایش یافته است، اما یک مطالعه جدید نشان می دهد که پیروی از رژیم غذایی مدیترانه ای ممکن است شما را از عفونت در امان نگه دارد.
-
محققان پی بردند؛
دریافت چربی های گیاهی طول عمر را افزایش می دهد
مطالعه روی بیش از ۴۰۰ هزار نفر که تا ۲۴ سال تحت نظر بودند، نشان می‌دهد کسانی که چربی رژیم غذایی خود را از گیاهان در مقایسه با حیوانات دریافت کرده‌اند، با احتمال مرگ بسیار کمتری روبرو بودند.
-
گزارش محققان سوئدی؛
رژیم غذایی ضد التهابی احتمال ابتلا به زوال عقل را کاهش می دهد
یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که یک رژیم غذایی سالم که التهاب را در بدن کاهش می‌دهد، می‌تواند احتمال ابتلا به زوال عقل را کاهش دهد، به خصوص اگر از قبل عوامل خطر قلبی وجود داشته باشد.
-
گزارش محققان فنلاندی؛
رژیم غذایی و ورزش می تواند از دیابت ارثی پیشگیری کند
یک مطالعه جدید نشان می دهد که افراد می توانند با رژیم غذایی سالم و ورزش منظم بر خطر ژنتیکی دیابت نوع ۲ غلبه کنند.
-
یک راه مؤثرتر برای جلوگیری از افزایش وزن
سبزیجات و گیاهان منابع غنی از ویتامین‌ها، مواد معدنی، مواد مغذی گیاهی و فیبر هستند و تنوع مصرف سبزیجات و گیاهان به اندازه مقدار مصرف آنها مهم است.
-
چگونه یک رژیم غذایی سالم به سلامت مغز کمک می کند؟
مطالعات جدید در زمینه نقش تغذیه بر سلامت جسم و حافظه تایید می کنند که انتخاب یک برنامه غذاییِ سالم بر بهبود سلامت مغز تاثیر چشمگیر دارد.
-
غذاهایی که باعث افزایش اضطراب می شوند
محققان طی یک پژوهش، موش‌هایی را مورد آزمایش قرار دادند که با یک رژیم غذایی با چربی متوسط و رژیم غذایی پرچرب، تغذیه می‌شدند. آنها دریافتند که گروه دوم دارای ژن‌های فعال‌تری هستند که با تأثیر بر سطوح مواد شیمیایی مغز تأثیر مستقیمی بر اضطراب شدید موش‌ها دارد.
-
بهترین نوع رژیم غذایی چاقی کدام است؟؛ متخصص تغذیه پاسخ می‌دهد
متخصص تغذیه و فیزیولوژی ورزشی درباره مهمترین مسائل مربوط به چاقی، روشهای کاهش وزن و انواع رژیم های غذایی توضیح داد.
-
بهترین رژیم غذایی ضدپیری کدام است؟
دکتر لینیا پاتل می‌گوید که وقتی صحبت از «چه چیز» خوردن باشد، رنگ در رژیم غذایی ضدپیری جایگاه کلیدی پیدا می‌کند. فوتوکمیکال‌هایی که در رنگین‌کمانی از گیاهان یافت می‌شود، برای کاهش استرس اکسیداتیو مزیت بسیار دارد.