شب یلدا، فرصتی عالی برای جمع‌های خانوادگی و دورهمی‌ها است، اما مصرف بیش از حد غذاهای سنگین و پرکالری می‌تواند مشکلات گوارشی به همراه داشته باشد. برای لذت بردن از این شب خاص بدون نگرانی‌های سلامتی، توصیه‌های تغذیه‌ای کارشناسان طب ایرانی را جدی بگیرید.

شب یلدا بدون دردسر گوارشی؛ راهکارهای تغذیه‌ای برای یک شب سالم و خوشمزه

به گزارش سلامت نیوز به نقل از مهر،شب یلدا، جشن طولانی‌ترین شب سال، در کنار همه زیبایی‌هایش می‌تواند چالش‌هایی برای سیستم گوارشی ایجاد کند. محمدرضا مهری، سرپرست مدیریت طب ایرانی و مکمل دانشگاه علوم پزشکی مشهد، با اشاره به اهمیت حفظ سلامت در این شب ویژه، توصیه‌هایی برای تغذیه مناسب ارائه داده است.

وی توضیح داد که شب یلدا علاوه بر جنبه‌های اجتماعی و فرهنگی، باید با دقت بیشتری به تغذیه و انتخاب مواد غذایی پرداخته شود تا از مشکلات گوارشی و جسمی جلوگیری شود. مهم‌ترین نکته‌ای که باید در نظر گرفت، پرهیز از پرخوری و مصرف مواد غذایی نامناسب است.

یکی از میوه‌های اصلی در سفره شب یلدا، هندوانه است. مهری توصیه کرد که این میوه با طبیعت سرد خود، برای افرادی که مزاج سرد دارند، مناسب نیست و باید مصرف آن محدود باشد. همچنین میوه‌های دیگری همچون پرتقال و انار ترش، که طبیعتی سرد دارند، باید با احتیاط و به مقدار کم مصرف شوند. به ویژه افرادی که فشار خون بالا دارند، باید از مصرف آجیل شور پرهیز کنند.

سرپرست طب ایرانی دانشگاه مشهد در ادامه تأکید کرد که برای حفظ تعادل در تغذیه این شب، مغزیجات مانند نخودچی، کشمش، انجیر خشک و مغز تخمه‌ها گزینه‌های مناسبی هستند. همچنین میوه‌هایی مثل انار شیرین، سیب و مرکبات شیرین می‌توانند انتخاب‌های خوبی برای این شب باشند. شلغم و لبو نیز از جمله مواد غذایی مفید برای این شب به شمار می‌آیند.

در نهایت، مهری به مصرف دمنوش‌های ملایم و خوشمزه همچون به لیمو، بادرنجبویه یا چای زعفرانی اشاره کرد و افزود که این نوشیدنی‌ها می‌توانند همراه با گفت‌وگوهای دوستانه در شب یلدا، انرژی و نشاط به همراه داشته باشند.

وی همچنین هشدار داد که باید مراقب بود که طولانی شدن غیرضروری دیدارها باعث به هم خوردن تعادل خواب و بیداری نشود، به‌ویژه در افرادی که حساسیت دارند. با رعایت این توصیه‌ها، می‌توان شب یلدا را به‌صورت سالم و لذت‌بخش سپری کرد.

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
captcha