پسته مغز بسیار مغذی و مفید برای سلامت به وفور در کشورهای ایران، آمریکا، سوریه، ترکیه و چین کشت می شود.
اولین برداشت این محصول ۸تا۱۰ سال پس از کشت طول می کشد.
خواص:
*به نوشته «ehealth»، پسته منبع عالی انرژی است و حاوی ماده مغذی، معدنی، آنتی اکسیدان و ویتامین های فراوان است که برای بدن مفید می باشد.
*مصرف منظم آن باعث کاهش کلسترول مضر و افزایش کلسترول مفید می شود.
*۲نوع کاراتینوئیدز موجود در آن به نام لوتئین و زیزانتین از کم بینایی چشم که مربوط به سن است، پیشگیری می کند. *مس، منیزیم و ویتامین موجود در آن باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود.
*فیتونوترینت، ماده معدنی و ویتامین های موجود در پسته با بیماری های حاد از جمله سرطان مقابله می کند.
*ماده معدنی و ویتامین موجود در پسته باعث تقویت استخوان می شود، بینایی را تقویت می کند، به سیستم عصب و قلبی عروقی کمک و خون را تصفیه می کند.
*مصرف پسته استرس را کاهش می دهد.
*استفاده از ماسک پسته و شیر باعث درخشندگی پوست می شود. *خطر بروز لختگی خون را کاهش می دهد.
*سرشار از آهن است.
*منبع عالی پروتئین گیاهی است.
*حاوی بیش از ۳۰نوع ویتامین و ماده معدنی است.
*هر ۵۰عدد پسته حاوی ۱۶۰کالری است و در نتیجه کم کالری ترین مغز به حساب می آید.
منبع:روزنامه خراسان
نظر شما