به گزارش سلامت نیوز، کالری تخمه آفتابگردان با تخمه کدو و تخمه خربزه متفاوت است؛ هر کدام از تخمه‌ها دارای مواد معدنی و ویتامین‌های خاصی هستند و کالری که با مصرف آنها دریافت می‌کنید متفاوت خواهد بود.
کالری 1/4 فنجان تخمه آفتابگردان
این میزان از تخمه آفتابگردان 207 کالری و 7 گرم کربوهیدرات دارد.
1 قاشق غذاخوری تخمه آفتابگردان خام چند کالری دارد؟
در یک قاشق تخمه آفتابگردان 51 کالری وجود دارد. تخمه آفتابگردان چربی های غیراشباع سالم را همراه با طیف وسیعی از مواد معدنی مانند منیزیم، مس، منگنز و سطوح بالای ویتامین E تامین می کند.
یک قاشق غذاخوری تخمه آفتابگردان:
- 51 کالری
- 2 گرم پروتئین
- 4.5 گرم چربی
- 2 گرم کربوهیدرات دارد.
روزی چقدر تخمه آفتابگردان بخوریم؟
بهتر است مقادیر معقول تخمه آفتابگردان، مانند 1 اونس (30 گرم) در روز را در نظر بگیرید. به دلیل خواص و طعم خوشمزه آن دلیل نمی شود روزی یک کیسه تخمه افتاب گردان بخورید؛ چرا که می تواند باعث شود کالری بیش از اندازه مصرف کنید.
یک مشت تخمه آفتاب گردان چند گرم است؟
وزن یک مشت تخمه آفتابگردان وابسته به تعداد تخمه‌ها و اندازه آنهاست؛ اما به طور متوسط و تقریبی، یک مشت تخمه آفتابگردان حدود ۳۰ تا ۵۰ گرم وزن دارد.
آیا تخمه آفتابگردان باعث افزایش وزن می شود؟
چربی های سالم موجود در تخمه آفتابگردان برای شما مفید هستند، اما اگر زیاده روی کنید، ممکن است باعث افزایش وزن شما شود. تخمه‌های آفتابگردان کوچک هستند، بنابراین خوردن آنها بیشتر از آنچه باید باشد آسان است. اگر مراقب نباشید، ممکن است بیش از میزان کافی را در یک وعده مصرف کنید.
ارزش غذایی تخمه آفتابگردان خام
| ارزش غذایی تخمه آفتابگردان خام | |
| مقدار | ۱۰۰ گرم |
| کالری | ۵۷۰ |
| چربی کل | ۴۹.۵۷ گرم |
| چربی اشباع شده | ۵.۱۹۵ گرم |
| آهن | ۶.۷۷ گرم |
| کلسیم | ۱۱۶ میلی گرم |
| کربوهیدرات | ۱۸.۷۶ گرم |
| پروتئین | ۲۲.۷۸ گرم |
| پتاسیم | ۶۸۹ میلی گرم |
| سدیم | ۳ میلی گرم |
کالری تخمه آفتابگردان خام چقدر است؟
تخمه آفتابگردان خام در هر ۱۰۰ گرم دارای ۵۷۰ کالری است
کالری تخمه آفتابگردان بو داده چقدر است؟
تخمه آفتابگردان بو داده در هر ۱۰۰ گرم دارای ۵۸۲ کیلوکالری انرژی است.
| ارزش غذایی تخمه آفتابگردان بو داده | |
| مقدار | ۱۰۰ گرم |
| کالری | ۵۸۲ |
| چربی کل | ۴۹.۸ گرم |
| چربی اشباع شده | ۵.۱۹۵ گرم |
| آهن | ۳.۸۰ گرم |
| کلسیم | ۷۰ میلی گرم |
| کربوهیدرات | ۲۴.۰۷ میلی گرم |
| پروتئین | ۱۹.۳۳ میلی گرم |
| پتاسیم | ۸۵۰ میلی گرم |
| سدیم | ۴۱۰ میلی گرم |
کالری تخمه هندوانه خام چقدر است؟
تخمه هندوانه در هر ۱۰۰ گرم دارای ۵۵۷ کیلوکالری است.
| ارزش غذایی تخمه هندوانه خام | |
| مقدار | ۱۰۰ گرم |
| کالری | ۵۵۷ |
| چربی کل | ۴۷.۳۷ گرم |
| چربی اشباع | ۹.۷۷۹ گرم |
| پتاسیم | ۶۴۸ میلی گرم |
| آهن | ۷.۲۸ میلی گرم |
| کربوهیدرات | ۱۵.۳۱ گرم |
| پروتئین | ۲۸.۳۳ گرم |
کالری یک مشت تخمه آفتاب گردان با پوست چقدر است؟
ارزش غذایی ۳۰ گرم تخمه آفتابگردان بوداده با پوست که معادل یک چهارم فنجان است ۱۷۵ کالری می شود.
۱۰۰ گرم تخمه چند لیوان است؟
۱۰۰ گرم تخمه تقریبا در حدود یک فنجان است.
کالری تخمه هندوانه بو داده چقدر است؟
هر ۱۰۰ گرم تخم هندوانه بو داده شده ۶۰۰ کالری دارد.
| ارزش غذایی تخمه هندوانه بو داده | |
| مقدار | ۱۰۰گرم |
| کالری | ۶۰۰ |
| چربی کل | ۴۰ گرم |
| چربی اشباع شده | ۱۰ گرم |
| پتاسیم | ۵۱۰ میلی گرم |
| آهن | ۲.۲ میلی گرم |
| کربوهیدرات | ۳۲ گرم |
| پروتئین | ۳۰ گرم |
| سدیم | ۳۴ میلی گرم |
کالری تخمه خربزه خام چقدر است؟
تخمه کدوی خام در هر ۱۰۰ گرم دارای ۶۳۳ کالری است.
| ارزش غذایی تخمه خربزه خام | |
| مقدار | ۱۰۰ گرم |
| کالری | ۳۵ |
| کربوهیدرات | ۷۲ گرم |
| پروتئین | ۰.۴ گرم |
| منیزیم | ۱۲ میلی گرم |
| فسفر | ۱۷ میلی گرم |
کالری تخمه کدو خام چقدر است؟
۱۰۰ گرم تخمه کدوی خام ۶۳۳ کالری دارد.
| ارزش غذایی تخمه کدو خام | |
| مقدار | ۱۰۰ گرم |
| کالری کل | ۶۳۳ |
| چربی کل | ۲۱۴ گرم |
| چربی اشباع شده | ۳.۵۷ گرم |
| اسیدهای چرب اشباع | ۱ گرم |
| آهن | ۰.۹ گرم |
| کلسیم | ۲۰ میلی گرم |
| کربوهیدرات | ۱۵ گرم |
| پروتئین | 5 میلی گرم |
کالری تخمه کدو بو داده چقدر است؟
تخمه کدو بو داده در هر ۱۰۰ گرم دارای ۵۳۶ کیلوکالری انرژی است.
| ارزش غذایی تخمه کدو بو داده | |
| مقدار | ۱۰۰ گرم |
| کالری | ۵۳۶ |
| چربی کل | ۴۲.۸۶ گرم |
| چربی اشباع شده | ۸.۹۳ گرم |
| کلسیم | ۷۱ میلی گرم |
| آهن | ۱۶.۰۷ میلی گرم |
| کربوهیدرات | ۴ گرم |
| پروتئین | ۳۳.۴ میلی گرم |
| سدیم | ۵۷ گرم |
کالری ۱۰۰ گرم تخمه ژاپنی بو داده چقدر است؟
تخمه ژاپنی که به عنوان تخمه جابانی نیز شناخته می‌شود در هر ۱۰۰ گرم دارای ۵۹۰ کیلوکالری انرژی است.
| ارزش غذایی تخمه ژاپنی بو داده | |
| مقدار | ۱۰۰ گرم |
| کالری | ۵۹۰ |
| کربوهیدرات | ۱۷ گرم |
| پروتئین | ۳۱ گرم |
| سدیم | ۱۰۷ میلی گرم |
فواید تخمه آفتابگردان برای سلامتی
به گزارش سلامت نیوز به نقل از وب ام دی، مطالعات مصرف تخمه آفتابگردان را با تعدادی از فواید سلامتی مرتبط می‌دانند، از جمله کاهش خطر ابتلا به بیماری‌هایی مانند فشار خون بالا یا بیماری‌های قلبی. آنها همچنین حاوی مواد مغذی هستند که می توانند از سیستم ایمنی بدن شما حمایت کرده و سطح انرژی شما را افزایش دهند.
برخی از فواید تخمه آفتابگردان برای سلامتی:
تخمه آفتاب گردان باعث کاهش التهاب می شود
برای کسانی که التهاب کوتاه مدت یا مزمن دارند، تخمه آفتابگردان می تواند مزایای ضد التهابی داشته باشد. تخمه آفتابگردان حاوی ویتامین E، فلاونوئیدها و سایر ترکیبات گیاهی است که می تواند التهاب را کاهش دهد.
یک مطالعه نشان داد که مصرف تخمه آفتابگردان و سایر دانه‌ها پنج بار یا بیشتر در هفته منجر به کاهش سطح التهاب می‌شود که همچنین عوامل خطر ابتلا به چندین بیماری مزمن را کاهش می‌دهد.
تخمه آفتاب گردان باعث بهبود سلامت قلب می شود
دانه‌های آفتابگردان سرشار از چربی‌های «سالم» از جمله چربی‌های چند غیراشباع و چربی‌های تک غیراشباع هستند. یک وعده سه چهارم فنجان تخمه آفتابگردان حاوی 14 گرم چربی است. مطالعات نشان داد که مصرف دانه ها از جمله تخمه آفتابگردان با کاهش میزان بیماری های قلبی عروقی، کلسترول بالا و فشار خون بالا مرتبط است.
تخمه آفتاب گردان از سیستم ایمنی بدن محافظت می کند
تخمه آفتابگردان منبع بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی است که می تواند از سیستم ایمنی بدن شما حمایت کرده و توانایی شما را برای مبارزه با ویروس ها افزایش دهد. این موارد شامل روی و سلنیوم هستند. روی نقش حیاتی در سیستم ایمنی دارد و به حفظ و توسعه سلول های ایمنی بدن کمک می کند. سلنیوم همچنین در کاهش التهاب، مبارزه با عفونت و تقویت ایمنی نقش دارد.
تخمه آفتاب گردان باعث افزایش سطح انرژی می شود
در حالی که سطوح بالای پروتئین موجود در تخمه آفتابگردان به افزایش سطح انرژی شما کمک می کند، سایر مواد مغذی مانند ویتامین B و سلنیوم می توانند به شما در حفظ انرژی کمک کنند. ویتامین B1 (تیامین) موجود در تخمه آفتابگردان می تواند به شما کمک کند غذا را به انرژی تبدیل کنید که می تواند شما را در طول روز فعال نگه دارد. سلنیوم می تواند جریان خون را افزایش دهد و اکسیژن بیشتری را به بدن شما برساند.
نحوه خوردن تخمه آفتابگردان
تخمه آفتابگردان معمولاً با پوسته فروخته می شود و به صورت بو داده یا خام مصرف می شود. خوردن تخمه آفتابگردان پوسته شده مستلزم آن است که آنها را با دندان باز کنید و پوسته آن را خارج کنید که نباید خورده شود.
با استفاده از زبان، پوسته را به صورت عمودی یا افقی بین دندان های آسیاب خود قرار دهید. پوسته را با دندان بشکنید و دانه را از پوسته جدا کنید. سپس پوسته را تف کرده و دانه را بخورید.
همچنین می توانید تخمه آفتابگردان را همراه با انواع غذاها میل کنید. در اینجا چند راه وجود دارد که می توانید آنها را در وعده های غذایی بگنجانید:
- روی یک سالاد بپاشید.
- با بلغور جو دوسر ترکیب کنید.
- روی سبزیجات سرخ شده بپاشید.
- به همبرگرهای گیاهی اضافه کنید.
- در محصولات پخته شده مخلوط کنید .
- به جای کره بادام زمینی از کره آفتابگردان استفاده کنید.
- به جای روغن های دیگر با روغن آفتابگردان وعده غذایی خود را بپزید.
نظر شما