سلامت نیوز:احتمالا تا به حال نمی دانستید که اگر به اسید معده دسترسی داشتید و آن را روی پوستتان می ریختید، باعث سوختگی پوست می شدید! با این وجود ما برای حفظ سلامت سیستم ایمنی بدن نیاز به اسید معده داریم. در واقع سطوح کم اسید معده باعث کاهش جذب مواد مغذی و مشکلات گوارشی می شود.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از آوای سلامت ، اسید معده به جذب پروتئین ها و مواد معدنی در بدن کمک می کند و باعث از بین رفتن باکتری ها و انگل های مضر سیستم گوارشی می شود. برآورد شده که 22 درصد آمریکایی ها از کمبود اسید معده یا همان هیپوکلریدریا رنج می برند.

نکته شگفت آور این است کمبود اسید معده در بزرگسالان، مشکلات گوارشی بیشتری را نسبت به افزایش آن ایجاد می کند.

شاید شما هنوز با علائم کاهش اسید معده آشنا نباشید:

سوزش سر دل: اکثر مردم هنگام سوزش معده، تصور می کنند که اسید معده بیش از حد دارند درحالی که گاهی اوقات کاملا برعکس است. وقتی مقادیر اسید معده پایین می آید، غذا به درستی در سیستم گوارشی جذب نمی شود. این به نوبه خود تولید گاز را افزایش می دهد  که ممکن است مانند سوزش سر دل، احساس شود. داروهای آنتی اسید را خودسرانه نباید در این هنگام مصرف کرد. ابتدا از کاهش یا افزایش اسید معده خود با مشورت با پزشک مطمئن شوید و بعد سراغ داروها بروید.

عدم هضم گوشت: کاهش سطح اسید معده باعث تلاش سیستم گوارشی برای هضم مواد غذایی مانند گوشت و دیگر پروتئین ها می شود. به همین دلیل است که ممکن است بعد از خوردن گوشت دچار احساس خستگی، سرگیجه یا تهوع شوید.

گاز و نفخ بعد از خوردن: این علائم به شما هشدار می دهند که سیستم گوارشی به درستی کار نمی کند. همچنین می تواند دلیل رشد بیش از حد باکتری ها باشد.

آلرژی و عدم تحمل مواد غذایی: اگر شما مبتلا به آلرژی غذایی و یا عدم تحمل مواد غذایی هستید، ممکن است دچار کاهش اسید معده شده باشید. در حالی که محققان نمی توانند ثابت کنند که چطور اسید معده بر آلرژی و حساسیت غذایی تاثیر می گذارد، ولی به عقیده آن ها پیوند قوی در این میان وجود دارد.

کمبود مواد مغذی: این نکته به درستی ثابت شده است که سطوح پایین اسید معده با منع جذب مواد مغذی در بدن شما ارتباط مستقیم دارد.

مشکلات پوست مانند اکنه: روده سالم باعث حفظ سلامت پوست شما نیز می شود. متاسفانه در این میان کاهش اسید معده باعث رشد بیش از اندازه باکتری ها شده که خود مسمومیت پوست را به دنبال دارد. به همین دلیل است که 40 درصد از افراد مبتلا به آکنه داراس سطوح اسید معده کم هستند.

سندرم روده تحریک پذیر: این سندرم نیز که تعداد زیادی از افراد را گرفتار خود می کندف با سطوح اسید معده کم ارتباط مستقیم دارد زیرا باعث تجمع باکتری ها و سموم می شود.

کاهش جذب ویتامین ها: اسید معده به تجزیه ویتامین ها، مواد معدنی و مواد مغذی دیگر موجود در غذای مصرفی کمک می کند تا از جذب موثر مواد مغذی مورد نیاز بدن مانند نیاسین، اسید فولیک، ویتامین ب 12، ویتامین سی، بتا کاروتن، منیزیم، آهن، روی، و کلسیم اطمینان حاصل شود. تمام این مواد مغذی برای دستیابی به سطوح کافی انرژی، سیستم ایمنی قوی در برابر بیماری، سطوح متعادل هورمون ها و همچنین حفظ قدرت استخوان ها، دندان ها، چشم ها و اندام های دیگر ضروری هستند.

سرطان: میزان بسیار كم اسید موجود در معده دلیل عمده ابتلا به سرطان معده و سایر بیماری ‌های مزمن است. خطر پیشرفت این بیماری‌ ها زمانی بیشتر می‌ شود كه نسخه ‌های بی‌رویه ‌ای برای كم كردن اسید معده تجویز می‌ شود. در واقع دلیل اصلی ابتلا به این بیماری‌ های خطرناك كمبود اسید معده است نه زیاد بودن آن. تست میزان اسید موجود در معده اقدامی جدی و پیشگیرانه برای داشتن بدنی سالم است. به همین دلیل كسانی كه به این بیماری ‌ها مبتلا هستند علاوه بر تشخیص بیماری‌ شان باید به میزان اسیدیته معده خود نیز توجه كنند.

منبع:care2