شکلات‌هایی که باعث بی‌خوابی و تپش قلب می‌شود

اغلب شکلات‌های تجاری در بازار سرشار از قند و چربی اشباع شده هستند که باعث افزایش وزن شده و عامل خطر برای ابتلا به بیماری قلبی عروقی هستند.

مصرف چه میزان شکلات موجب پیشگیری از ابتلا به بیماری قلبی می‌شود؟

نتایج تحقیقات کنونی نشان داد که مصرف هفته‌ای یک بار شکلات خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهد.

کیک و شکلات‌هایی که موجب بیماری قلبی می‌شوند

برخی از افزودنی‌های غذایی مورد استفاده در شکلات‌ها و کیک‌ها ممکن است خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را افزایش دهد.

حفظ زندگی به کمک شکلات

فواید مصرف شکلات برای سلامتی، به‌ویژه نقش بالقوه آن در کاهش خطر مرگ زودهنگام، موضوعی داغ در میان محققان بوده است. نتایج مطالعه جامع جدید نشان می‌دهد که مصرف شکلات می‌تواند خطر مرگ‌ومیر را تا ۱۰ درصد کاهش دهد.

چرا شکلات یکی از محبوب ترین دسرهاست؟

مزایای بی نظیر شکلات تیره

طبق آمار، به طور متوسط یک بزرگسال آمریکایی سالانه حدود ۱۲ پوند شکلات، بیش از هر شخص دیگری در جهان می خورد. یعنی در واقع ۷۵ میلیارد دلار هر سال برای شکلات خرج می شود، آماری که به نظر نمی رسد به زودی سرعت آن کاهش یابد.

مطالعات نشان می دهد؛

ترکیبات موجود در شکلات و انواع توت به تقویت حافظه کمک می کند

یک مطالعه جدید نشان می دهد که احتمالاً با افزایش سن بخشی از حافظه و توانایی های فکری از بین می روند، اما مواد مغذی به نام فلاوانول ها ممکن است به جلوگیری از این زوال کمک کند.

چرا باید همیشه شکلات تلخ بخوریم؟

شکلات تلخ دارای مقادیری از «فلاونوئیدها» است؛ فلاونوئیدها از آنتی اکسیدان‌های قوی به شمار می‌رود و می‌تواند از بدن انسان درمقابل بسیاری از بیماری‌ها محافظت کند.

خوردن شکلات زیاد در ایام عید چه عواقبی دارد؟

خوردن شکلات در ایام عید در بین مردم بسیار رایج می شود، اما شکلات در کنار مزیت هایی که برای بدن دارد، زیاده روی در مصرف آن عوارضی نیز در پی خواهد داشت.

اگر استرس دارید مقداری "شکلات تلخ" بخورید

تمام محصولات کاکائو در جهان مقبولیت زیادی به دست آورده‌اند. در میان این محصولات، شکلات سرشار از فلاوانول است؛ ماده‌ای که در انگور، سیب، تمشک، حبوبات، چای سبز و ... نیز وجود دارد.

معجزه شکلات تلخ در رابطه با حافظه!

برک می گوید: در این مطالعه داوطلبانی که یک تخته شکلات تلخ 70 درصد مصرف کرده بودند، پس از 30 دقیقه افزایش عظیمی را در فرکانس گاما در نواحی مهمی ای از مغز (قسمت پشتی و سمت راست مغز) نشان دادند. افزایش امواج مغزی فرکانس گاما به مدت چندین ساعت باقی می ماند.

جادوی شکلات بر خلق و خو!

آناندامید یک ترکیب شیمیایی کانابینوئیدی است و همان گیرنده هایی را در مغز اشغال می کند که به مواد مشابه موجود در ماریجوانا متصل می شوند. گفتنی است که مغز ما مقداری آناندامید به طور طبیعی تولید می کند، اما میزان بسیار کمی از این ماده شیمیایی را نیز می توان از محصولات دانه کاکائو همچون شکلات دریافت کرد.

شکلاتی که برای گوارش خوب است

به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسکانیوز،محققان این مطالعه حتی یک قدم هم جلوتر رفتند و خواستند که تاثیرات این شکلات تلخ را بیشتر بررسی کنند؛ سپس به این نتیجه رسیدند که این شکلات روی روده و سیستم گوارش هم تاثیرات مثبت دارد.

چه نوع شکلاتی عامل سردرد است؟

سلامت نیوز:اگر کسی بخواهد سردرد را از دیدگاه دیگران توصیف کند، یافتن یک پاسخ یکسان دشوار خواهد بود. به این دلیل که سردرد را هر کسی متفاوت تجربه می‌کند.

شکلات تلخ بدن را گرم، سالم و شاداب نگه می‌دارد

این تلخ، شیرین است!

در این فصل، سرما بر گرما غلبه کرده است؛ بنابراین وقت آن است کالری دریافتی بدن شما کمی افزایش یابد تا به جای پوشیدن چند لایه لباس گرم، از درون گرم شوید. در این شرایط، خوراکی‌هایی مانند شکلات و شیرینی و... نخستین و بهترین گزینه‌ها هستند. اما هر شیرینی و شکلاتی سالم نیست.

چرا خوردن شکلات باعث احساس شادی می شود؟

بدون شک یکی از محبوب ترین خوراکی های مردم جهان، شکلات است و مصرف زیاد این خوراکی شیرین، علاوه بر آسیب رساندن به دندان، سبب چاقی نیز می شود. در این میان اما چرا این خوراکی تا این حد محبوب بوده و با خوردن آن شاد می شویم؟

بعد از بیدارشدن از خواب شکلات بخورید

بر اساس تصورات موجود خوردن شکلات در وعده صبحگاهی احتمالا مسیری سریع‌السیر در رسیدن به چاقی است، اما نتایج تحقیق جدید نشان داده است که ایده‌ای سالم‌تر از آن است که بسیاری از افراد تصور می‌کنند.

محققان توصیه می کنند؛

کدام مواد خوراکی را نباید قبل از خواب خورد

برای پیشگیری از چاقی، قبل از خواب باید از مصرف برخی مواد خوراکی پرهیز شود.

مطالعات جدید نشان می دهد؛

تاثیر ترکیبات موجود در شکلات تلخ و انگور در مقابله با کروناویروس

محققان دریافتند ترکیبات شیمیایی موجود در مواد غذایی و نوشیدنی ها نظیر چای سبز، انگور و شکلات تلخ می توانند باهم پیوند خورده و مانع از عملکرد یک آنزیم خاص موسوم به پروتئاز در کروناویروس شوند.

فواید شکلات تلخ برای قلب

مطالعات مختلف نشان داده است که مصرف در حد متوسط شکلات تلخ ممکن است فواید قلبی داشته باشد. شکلات تلخ به طور کلی قند کمتری نسبت به انواع دیگر شکلات ها دارد. از همه مهمتر، غلظت بیشتری از پودر کاکائو دارد. کاکائو از دانه های کاکائو ساخته می شود، که دارای مقادیر زیادی آنتی اکسیدان و فلاوانول است، دو ماده ای که با سلامت قلب ارتباط دارند.

5 شگرد مهم در نگهداری شکلات

شکلات از مواد غذایی پرطرفدار برای تمام سنین محسوب می‌شود. علاوه‌بر این، اثرات سلامتی‌بخش شکلات‌های تلخ به اثبات رسیده و مصرف آنها توصیه می‌شود.

شکلات برای کودکان زیر یک سال ممنوع است

تغذیه کودکان بسیار مهم است زیرا اگر تغذیه مناسبی نداشته باشند سیستم ایمنیبدنشان ضعیف می شود و به مشکلاتی بر می خورند.

خوردن بیشتر کاکائو به ۵ دلیل برای سلامتی ما مفید است

همگی از مضرات کاکائو بر بدن، مانند پوسیدگی دندان‌ها گرفته تا چاقی با خبریم؛ اما آیا از فواید با ارزش آن هم خبر داریم؟

شکلات تلخ و ارتباط آن با کاهش وزن

برخی مطالعات نشان داده اند که شکلات تلخ ممکن است هوس های غذایی را کاهش داده و احساس سیری را تقویت کند که ممکن است به پشتیبانی از کاهش وزن کمک کند.به لطف ترکیبات مفید موجود در شکلات تلخ مانند پلی‌فنول ها، فلاونول ها، و کاتچین ها، این محصول اغلب به عنوان یک غذای سالم در نظر گرفته می شود.

بررسی های جدید نشان می دهد؛

شکلات برای سلامت قلب مفید است

طبق نتایج تحقیقات انجام شده، شکلات برای سلامت قلب مفید است اما این یافته بیانگر مصرف بی رویه شکلات هم نیست.

راهنمای خرید شیرینی و شكلات در دوران كرونا

شیوع ویروس كرونا در كشورمان باعث شد تعداد زیادی از خانواده‌ها برای خرید انواعی از شیرینیو شكلات عید سردرگم بمانند زیرا نمی‌توانستند به بهداشتی ‌بودن شیرینی‌ها به‌خصوص انواعی كه در قنادی‌ها عرضه می‌شد اعتماد كنند.

خوردن عصرانه چیپس و شكلات، ممنوع

نان سفید، بستنی، شكلات و چیپس از جمله مواد خوراكی هستند كه برای جلوگیری از افزایش وزن باید از مصرف آنها به‌خصوص پس از ساعت چهار بعدازظهر اجتناب كرد.

درباره ارتباط "قهوه و شکلات" با هوش انسان

قهوه حاوی شش ماده فعال است که فواید مختلفی را برای مغز ارائه می کنند و کافئین یکی از آنها است.زمانی که با کمبود خواب مواجه هستیم یا نیاز داریم که برای انجام کارهای خود بیدار بمانیم، قهوه یکی از شناخته شده‌ترین نوشیدنی های است که برای افزایش سطح هوشیاری به آن پناه می بریم.