سلامت نیوز : قدمت آشپزی در جهان بیش از یک میلیون و 900 هزار سال گزارش شده است.
به گزارش سلامت نیوز به نقل از پانا ، براساس مطالعات پژوهشگران دانشگاه هاروارد، آشپزی یا به عبارت دیگر پختن غذا در دوران انسان "هومو‌ـ‌ایرکتوس" بسیارمتداول بوده و احتمالا از اوایل این دوران یا حتی دوران پیش از آن آغاز شده است.
براساس گزارش پژوهشگران امریکایی، تاریخ پخت‌وپز به حدود یک میلیون و 900 هزار سال قبل باز می‌گردد.
به گزارش روزنامه بریتانیایی گاردین،محققان دانشگاه هاروارد با استفاده از مطالعه دندان‌های گونه‌های انسانی و رفتار گونه‌های میمون و انسان در زمینه خورد و خوراک، مراحل گوناگون از شجره‌نامه طبیعی و دوره‌های تکامل گونه‌های انسانی را بررسی کرده‌اند.
این پژوهشگران به این نتیجه رسیده‌اند که در دوران انسان هومو‌ـ‌ایرکتوس پختن غذا متداول بوده و این کار از اوایل این دوران یا حتی از دوران‌های قبلی آغاز شده است.
پیشنهاد سردبیر
-
چگونه وابستگی‌های احساسی می‌توانند رابطه عاشقانه را متزلزل کنند؟
سبک دلبستگی مضطرب می‌تواند روابط عاشقانه را تحت تاثیر قرار دهد و احساس ناامنی و اضطراب را در افراد ایجاد کند. در این مقاله، ضمن بررسی تاثیرات این سبک، به دلایل شکل‌گیری آن و راهکارهایی برای مدیریت این احساسات خواهیم پرداخت.
-
ساعت‌های هوشمند می‌توانند خطر ابتلا به سرطان را افزایش دهند
شاید باورش سخت باشد، اما ساعت‌های هوشمند گران‌قیمت با احتمال بیشتر نسبت به نمونه‌های ارزان، کاربران را به سرطان مبتلا می‌کنند.
-
رقص راهکاری مؤثر برای کاهش افسردگی در بیماران مبتلا به پارکینسون
به نظر می رسد رقص روحیه افراد مبتلا به بیماری پارکینسون را تقویت می کند.
-
سوزش دل را خودسرانه درمان نکنید
سوزش دل مشکل شایعی است که عموما افراد را برای رهایی از آن راهکارهای خانگی و توصیه‌های دوست و آشنا را بکار می‌گیرند، اما بهتر است بدانید که باورهای غلط در این بیماری بسیارند.
-
تعقیب شدن در خواب به چه معناست؟
تقریباً همه ما حداقل یک‌بار رویاهایی دیده‌ایم که در آن توسط چیزی یا کسی تعقیب می‌شویم و سعی داریم با تمام توان از آن فرار کنیم.
-
آیا ماسک سدی در برابر ورود آلودگی به بدن است؟
دوباره خاطرات روزهای کرونا تجدید شد؛ مردمی که با ماسک در هوای خاکستری رنگ قدم می‌زنند تا اندکی از ورود ذرات آلودگی به ریه های خود کم کنند. آیا این ماسک‌ها تأثیری بر دفع آلودگی دارند؟
-
ارتباط گرسنگی، ورزش و خواب مناسب کلید حفظ تعادل بدن
گرسنگی، ورزشی بودن و خواب کافی سه مولفه حیاتی برای سلامتی هستند. در این مقاله، به بررسی نقش هر یک در تأمین انرژی و حفظ تعادل بدنی پرداخته‌ایم. از نحوه تشخیص گرسنگی واقعی تا تاثیر خواب و استرس، این عوامل بر عملکرد جسمانی ورزشکاران و افراد عادی تاثیر دارند
-
نوشیدنی گرم و شگفت‌انگیز برای تسکین علائم گوارشی و پیشگیری از سرماخوردگی
در روزهای سرد و پرطراوت زمستان، انتخاب یک نوشیدنی گرم می‌تواند به افزایش انرژی و بهبود وضعیت جسمی کمک کند. یکی از نوشیدنی‌های پرطرفدار و مفید در این فصل، دمنوش زنجبیل است که علاوه بر خوش طعم بودن، خواص زیادی برای سلامت بدن دارد. این دمنوش به ویژه برای کسانی که از مشکلات گوارشی رنج می‌برند یا دچار حالت تهوع می‌شوند، انتخابی عالی است.
نظر شما