مدیر کل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، دکتر بهفر، با تأکید بر اهمیت نظارت مستمر بر محصولات غذایی تراریخته، بر لزوم برچسب‌گذاری صحیح این محصولات نیز تأکید کرد.

نظارت سازمان غذا و دارو بر محصولات غذایی تراریخته: فرآیندها و الزامات

به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا،دکتر بهفر بیان کرد که نظارت بر محصولات غذایی تراریخته به‌طور جدی در دستور کار این سازمان قرار دارد. کلیه دانه‌های روغنی شامل سویا، ذرت، کلزا و پنبه‌دانه که وارد کشور می‌شوند، توسط کارشناسان معاونت‌های غذا و دارو مورد نمونه‌برداری قرار می‌گیرند و نمونه‌ها به آزمایشگاه مرجع کنترل غذا و دارو ارسال می‌شوند.

وی افزود: "در صورت تأیید و راستی‌آزمایی وجود ویژگی‌های تراریختگی، مجوز ورود این محصولات صادر می‌شود."

دکتر بهفر همچنین به پایش سالانه برچسب محصولات تراریخته اشاره کرد و گفت: این پایش در قالب برنامه عملیاتی پایش فرآورده‌ها در سطح عرضه (PMS) انجام می‌شود. معاونت‌های غذا و داروی دانشگاه‌های علوم پزشکی در سراسر کشور مسئول این فرآیند هستند و محصولات تراریخته که فاقد برچسب مناسب باشند، نمونه‌برداری و به آزمایشگاه‌های معتبر ارسال می‌شوند.

مدیر کل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی با تأکید بر الزامی بودن درج عبارت "تراریخته" بر روی برچسب این محصولات، تصریح کرد: "در صورت تأیید تراریختگی و عدم درج این عبارت، معاونت‌های غذا و داروی ناظر طبق ضوابط و مقررات جاری با متخلفان برخورد خواهند کرد."

بهفر در ادامه به محدودیت‌های تولید دانه‌های روغنی تراریخته در کشور اشاره کرد و گفت: "اگرچه ایران به تولید دانه‌های تراریخته کمتر روی آورده، اما واردات این محصولات همچنان ادامه دارد."

در پایان، دکتر بهفر خاطرنشان کرد که سازمان غذا و دارو به‌طور مستمر بر محصولات غذایی نظارت می‌کند و در صورت مشاهده هرگونه تخلف در برچسب‌گذاری و عرضه، این موارد به نهادهای قضایی معرفی خواهند شد. این اظهارات نمایانگر عزم جدی سازمان غذا و دارو در راستای افزایش شفافیت و سلامت مصرف محصولات غذایی در کشور است.

با توجه به این روند نظارتی، می‌توان امیدوار بود که محصولات غذایی تراریخته با رعایت الزامات بهداشتی و قانونی، به سلامت جامعه کمک کنند و اطلاعات دقیق‌تری برای مصرف‌کنندگان فراهم آورند.

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
captcha