مطالعه جدید نشان می دهد؛ مصرف بیشتر فیبر میتواند با کاهش چاقی و حجم شکم، تا مقدار زیادی به بهبود تناسب اندام جوانان کمک کند.
در این رابطه محققان تحقیقی را روی چربی های ذخیره شده در اطراف کمر و شکم که خطرناک ترین چربی بدن است، به انجام رساندند.
براساس این گزارش این نوع چربی احتمال ابتلا به دیابت و بیماری های قلبی را افزایش می دهد.
بر این اساس محققان 85 پسر و دختر 11 تا 17 ساله دارای اضافه وزن را به مدت دو سال در خصوص عادات مصرف غذایی آنها مورد بررسی قرار دادند.
بر پایه این مطالعه مشخص شد؛ حجم و دور کمر آنهایی که فیبر کمتری مصرف کردند 21 درصد افزایش داشت و آنهایی که مقدار مصرف فیبر آنها زیاد بود 4 درصد کاهش در حجم چربی کمر داشتند.
در این رابطه محققان اعلام کردند؛ مقدار مصرف فیبر پیشنهادی روزانه 25 تا 30 گرم است.
نظر شما