سلامت نیوز:مسواك زدن مرتب دندان‌ها و استفاده از نخ دندان برای تمیز كردن لثه و دندان از باقی‌مانده مواد غذایی و قند موجود در خوراكی‌ها به حفظ سلامت دندان‌ها كمك می‌كند. اما علاوه بر رعایت این نكات بهداشتی مهم دندانپزشكان تاكید دارند كه مصرف برخی از خوراكی‌ها خاص نیز برای سلامت دهان و دندان‌ها مفید هستند. همانطوركه مصرف برخی از موادغذایی برای حفظ سلامت قلب و عروق مفید است بعضی از خوردنی‌ها نیز در بهبود سلامت دهان و دندان و لثه‌ها تاثیر مفید دارند. لایوساینس در گزارش جدید خود فهرستی از مواد خوراكی مفید برای سلامت دهان و دندان‌ها را ارائه كرده كه به شرح زیر است:
چای
یكی از خوراكی‌های مفید برای سلامت دهان و دندان چای است. تركیبات پلی‌فنول‌های موجود در چای سبز و سیاه از رشد باكتری‌های عامل پوسیدگی دندان و بیماری‌های لثه جلوگیری می‌كنند. متخصصان دانشگاه ایلی‌نوی در آمریكا دریافتند افرادی كه 10 بار در روز و هر بار یك دقیقه دهانشان را با چای سیاه شست و شو می‌دهند نسبت به افرادی كه دهانشان را با آب شست و شو می‌دهند پلاك‌های كمتری روی دندان‌هایشان تشكیل می‌شود.
پنیر
آزمایش‌ها تایید می‌كند كه مصرف پنیر «چِدار» نسبت به مصرف ماست بدون قند یا نوشیدن یك لیوان شیر سطح پایین‌تری اسید در دهان تولید می‌كند. دندانپزشكان در مطالعات خود دریافتند هرچند خوردن شیر و ماست تاثیری در كاهش سطح اسید در دهان ندارد اما پنیر می‌تواند اسید موجود در پلاك‌های روی دندان‌ها را خنثی كرده و در نتیجه احتمال پوسیدگی دندان‌ها را
كاهش دهد.
كشمش
كشمش هرچند شیرین است اما قند آن مانند ساكاروز یا قند آشپزخانه نیست كه موجب تخریب دندان‌ها شود بلكه این خوردنی منبع غنی از «فیتوكمیكال»هایی است كه باكتری‌های موثر در پوسیدگی دندان‌ها را از بین می‌برند. همچنین برخی تركیب‌های موجود در كشمش بر رشد باكتری‌های مرتبط با بیماری‌های لثه تاثیرگذارند و مانع از تكثیر آنها می‌شوند.
میوه‌ها و سبزیجات تُرد
جویدن مواد خوراكی تُرد همچون هویج، سیب و خیار می‌تواند پلاك‌های دندانی را از بین ببرد و به عنوان راهكاری برای تمیز كردن دندان‌ها به‌كار رود. املاح و ویتامین‌ها خوراكی‌های مفید برای سلامت دهان و دندان
مواد خوراكی غنی از املاح و ویتامین
دندانپزشكان انجمن دندان آمریكا معتقدند مواد خوراكی حاوی كلسیم و فسفر می‌توانند به سلامت و استحكام مینای دندان كمك كند. غذاهای اسیدی و نوشیدنی‌ها نیز برعكس موجب آسیب‌دیدگی و تخریب مینای دندان می‌شوند.
آدامس بدون قند
جویدن آدامس بدون قند ترشح بزاق را افزایش می‌دهد كه به پاك شدن دندان‌ها از برخی باكتری‌ها كمك می‌كند.
شیر
پزشكان در بررسی‌های خود مشاهده كرده‌اند نوشیدن یك لیوان شیر نسبت به نوشیدن آب یا آب سیب از قابلیت بیشتری برای كاهش پلاك‌های اسیدی روی دندان‌ها برخوردار است.
میوه قره‌قروت
میوه قره‌قروت نیز حاوی پلی‌فنول‌هایی است كه مانع از باقی ماندن پلاك‌ها روی دندان‌ها شده و بنابراین خطر پوسیدگی دندان‌ها را كاهش می‌دهند.
پیشنهاد سردبیر
-
خمیازه از آنچه فکر می‌کنید نگران‌کننده‌تر است
آیا زیاد خمیازه می‌کشید و برای گذراندن بعدازظهر کاری به فنجان سوم یا چهارم قهوه نیاز دارید؟ چنین نشانه‌هایی از خواب‌آلودگی ممکن است هشداری جدی درباره کمبود خواب باشند؛ مشکلی که می‌تواند شما را در معرض خطر بیماری‌های مختلف قرار دهد و در بلندمدت، به سلامتی شما آسیب بزند.
-
آیا دوقلوها به یک چیز آلرژی دارند؟
آلرژی، یا همان حساسیت، چه عطسه‌های بهاری ناشی از گرده گل‌ها باشد، چه مشکل در تنفس ناشی از مصرف یک خوراکی خاص، به دلیل ترکیب دو عامل اصلی یعنی ژن‌های فرد و محیطی که آنجا زندگی می‌کند، ایجاد می‌شوند. هرچه دو نفر چیزهای مشترک بیشتری داشته باشند، احتمال اینکه به همان آلرژی‌ها مبتلا شوند، بیشتر است.
-
محققان در مورد مواد شیمیایی مضر در تشک نوزادان هشدار دادند
طبق مطالعه‌ای که روز سه‌شنبه در نشریه «علوم و فناوری محیط زیست» (Environmental Science & Technology) منتشر شد، بالاترین سطح مواد شیمیایی در نزدیکی تخت کودکان پیدا شد.
-
مرد درختی و هزاران بیمار فراموش‌شده؛ رنجی که نادر است اما واقعی
بیماری‌های نادر اگرچه در ظاهر کمیاب‌اند، اما رنجی که برای مبتلایان به همراه دارند، عمیق و طولانی‌ست؛ از «مرد درختی» سیستان و بلوچستان تا هزاران بیمار ناشناخته دیگر، بسیاری از مبتلایان در ایران با چالش‌های جدی در تشخیص، درمان، تأمین دارو و پوشش بیمه‌ای دست و پنجه نرم می‌کنند؛ در حالی که همچنان آگاهی عمومی و حتی تخصصی نسبت به این بیماری‌ها بسیار پایین است.
-
حساسیت فصلی یا سرماخوردگی؟ فرق‌شان را بدانید!
با شروع فصل گرده‌افشانی، عطسه، آبریزش بینی و خستگی سراغ بسیاری می‌آید. اما آیا این علائم مربوط به حساسیت فصلی‌ست یا سرماخوردگی؟ شناخت تفاوت‌ها میان این دو می‌تواند راه درست درمان را مشخص کند.
-
وقتی مصرف خودسرانه گیاهان دارویی فاجعه می‌آفریند
چیدن و فروختن این گیاهان کوهی و صحرایی به غیر از آسیبی که به محیط زیست می‌زند، ممکن است با مسمومیت و بیماری همراه شود و حتی تا سقط جنین زنان باردار هم جلو برود.
-
روش‌های محافظت از بدن در برابر سرطان پوست
معاینات منظم پوست به‌طور شخصی و معاینات سالانه پوست توسط پزشک برای تشخیص زودهنگام ضروری است.
-
فرار از سرطان با راهکارهای جادویی
بیشتر متخصصان حوزه سلامت معتقدند استرس،ازعوامل پیشرفت بیماری‌هاست؛ استرسی که اگربه شکل موقت و لحظه‌ای باشد، آن‌قدر نمی‌تواند دردسرساز باشد اما اگر همین استرس مزمن و همیشگی شود، خطرهایی جدی با خود به همراه دارد
نظر شما