در این فصل از سال توجه مردم بیش از هر زمان دیگری به مصرف ویتامین C جلب میشود تا از بیماریهایی نظیر سرماخوردگی پیشگیری شود.
اما شاید كمتر كسی به كیوی و خواص آن توجه كند. باید گفت كه این میوه مملو از خاصیت است و ویتامین C موجود در آن نه تنها از پرتقال و لیمو كمتر نیست، بلكه بیشتر هم هست.
همچنین باید گفت كه دانههای سیاه موجود در كیوی حاوی ویتامین D است.از سوی دیگر، كیوی از میوههای بسیار كمكالری است(در هر 100 گرم 61 كالری) و از همین رو مصرف آن در رژیمهای لاغری توصیه میشود.
شاید شنیده باشید كه از كیوی برای ترد كردن انواع گوشت قبل از پختن آنها استفاده میكنند. باید گفت كه این میوه به هضم غذاهای گوشتی در بدن نیز كمك میكند.
البته مصرف كیوی در افرادی كه به سنگ كلیه دچارند با احتیاط توصیه میشود. در ضمن كیوی را باید با فاصله 2 تا 3 ساعت پس از مصرف لبنیات خورد تا از جذب كلسیم آنها جلوگیری نكند.
نظر شما