واکنش سازمان غذا و دارو به عرضه غذاهای حرام‌گوشت در رستوران‌ها و فروشگاه‌های آنلاین

رئیس مرکز ملی تحقیقات حلال سازمان غذا و دارو به عرضه احتمالی غذاهای حرام‌گوشت در برخی رستوران‌ها و فروشگاه‌های برخط واکنش نشان داد و تاکید کرد که نظارت بر حلیت این محصولات در حیطه مسئولیت نهادهای دیگر است. او از مصرف‌کنندگان خواست تا فقط محصولات فرآوری‌شده دارای نشان سیب سلامت را خریداری کنند.

چطور گوشت فاسد را بشناسیم؟

مصرف گوشت فاسد منجر به کاهش توان سیستم ایمنی بدن در دفاع از میکروب‌ها می‌شود و اگر فساد گوشت زیاد باشد، می‌تواند مسمومیت را نیز در پی داشته باشد.

دولتی که در گرانی گوشت رکورد زد

بررسی عملکرد دولت‌ها در کنترل تورم گوشت نشان می‌دهد که قیمت گوشت در دولت احمدی‌نژاد بیش از ۳۴۰ درصد، در دولت روحانی ۳۰۹ درصد و در دولت رییسی ۷۵۹ درصد افزایش یافته است. 

مطالعات نشان می دهد؛

جایگزین های گوشت برای قلب سالم تر هستند

یک بررسی جدید نشان می‌دهد که اگرچه جایگزین‌های گیاهی گوشت، فوق فرآوری‌شده هستند، اما همچنان ممکن است برای قلب شما سالم‌تر از گوشت باشند.

محققان پی بردند؛

حذف گوشت از وعده غذایی بیماران سیروز کبدی مفید است

سیروز کبدی پیشرفته می‌تواند سطوح آمونیاک در خون را به سطوح خطرناکی برساند، اما تحقیقات جدید نشان می‌دهد که نخوردن گوشت می‌تواند به معکوس کردن آن کمک کند.

محققان می گویند؛

جایگزینی گوشت گاو با ماهی می تواند از مرگ زودهنگام جلوگیری کند

تحقیقات جدید نشان می دهد که مصرف بیشتر غذاهای دریایی مانند ساردین به جای گوشت قرمز می تواند به پیشگیری از بسیاری از بیماری ها منجر شود.

وضعیت عجیب در بازار گوشت/ فروش گوسفند با کارت ملی سوژه شد!

چند ماهی می‌شود که بازار گوشت و مرغ با موج جدیدی از گرانی‌ها روبه‌رو شده است‌. در حالی که طی هفته‌های اخیر مسوولان بارها نسبت به گرانی و نابسامانی بازار کالاهای اساسی واکنش نشان داده‌اند اما شواهد حاکی از آن است که گوشت و مرغ در بازار با افزایش قیمت‌های جدیدی همراه شده‌ است.

لاتاری گوشت!/ بخت‌آزمایی مردم برای خرید قسمت‌های پرطرفدار «گوشت تنظیم بازاری»

شاید روزی گوشت جزو جدانشدنی سفره ایرانیان بود؛ اما اکنون دسترسی به این محصول به آرزوی بزرگ بسیاری از مردم تبدیل شده است. تا جایی که خرید گوشت تنظیم بازاری از برنده‌شدن در لاتاری گرین‌کارت آمریکا هم سخت‌تر شده و صف‌های چندساعته آن تفاوتی با بلیت‌های بخت‌آزمایی ندارد.

در 3 دهک پایین جامعه:

کاهش سرانه مصرف گوشت به ۷۰۰ گرم

 داستان گرانی کالاهای اساسی به ویژه مواد پروتئینی و گوشت تمامی ندارد و گوش مسوولان مربوطه نیز بدهکار هیچ گزارش و آمار و فاجعه‌ای نیست، گویا دغدغه سفره مردم از اذهان دولتمردان سیزدهم رخت بربسته و به فراموشی سپرده شده است. دیگر هیچ تلنگری کارساز نیست و وعده‌ها هم کارگر نمی‌افتد! صف‌های بلند و طولانی برای خرید گوشت و مرغ منجمد هم وجدان مسوولی را نمی‌آزارد.

بررسی کارنامه یکساله خوراکی‌ها به روایت آمار رسمی

گوشت مرز کیلویی نیم‌میلیون تومان را رد کرد

میانگین قیمت گوشت گوساله از مرز کیلویی ۵۰۰ هزار تومان عبور کرد. گوجه‌فرنگی در یک سال گذشته بیشتر از هر خوراکی دیگری گران شده است.

چرا گوشت قرمز ارزان نمی شود؟

خلوت بودن فروشگاه‌های کوچک و بزرگ عرضه گوشت قرمز در سطح بازار به گفته مسئولان به دلیل عرضه فراوان گوشت گوسفند و گوساله و یخ‌زده و ... است که نیازی به تشکیل صف و معطل ماندن برای خرید را ایجاد نکرده است.

سکوت مسوولان درباره سرانه مصرف گوشت یعنی ارقام و آمار،آبرومندانه نیست

برای این که به پاسخ این پرسش دست یابیم که رقم واقعی مصرف گوشت در کشور چقدر است و نسبت به سرانه جهانی در چه شرایطی قرار دارد، از آن جا که آمارهای رسمی در این باره کمتر وجود دارد یا ندارد، بی شک نمی توان به عدد مشخص و دقیقی رسید، اما همین که نهادهای رسمی کمتر به موضوع ارائه آمار در این باره وارد می شوند، نشان می دهد احتمالا اعداد مورد اشاره چندان آبرومند نیست.

رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی:

قدرت خرید مردم برای گوشت پایین آمده؛ تقاضا برای خرید سویا بالا رفته!

 رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی از کاهش قدرت خرید مواد غذایی مردم گفت و توضیح داد: در عرضه انواع کالا در بازار مواد غذایی مشکلی وجود ندارد، انواع کالاها توزیع می‌شود و در دسترس است اما قدرت خرید مردم در پی تورم و گرانی کالاها پایین آمده و این موضوع بازار را راکد کرده است.

حذف گوشت قرمز و سفید از سفره مردم

با وجود کاهش نسبی قیمت گوشت در روزهای اخیر و افزایش ذخایر گوشت قرمز ، هنوز هم گوشت، خارج از سفره معیشتی بسیاری از مردم قرار دارد.