کشک
-
به این دلایل هرروز کشک بخورید
خوردن کشک به عنوان یک میان وعده خوشمزه فواید بی شماری برای بدن شما دارد.
-
چرا باید کشک بخوریم؟
با کاهش مصرف لبنیات در جامعه می توان کلسیم لازم بدن را با کشک تامین کرد. هروقت اسم میانوعده میآید، ذهنمان به سراغ چیپس و پفک و تنقلات ناسالم میرود، حتی در بهترین حالت اگر دنبال خوراکیهای سالم باشیم، میان وعده هایی مثل میوه و آجیل را در برنامه غذایی خود میگذاریم اما کمتر کسی کشک را به عنوان یک میان وعده سالم انتخاب خواهد کرد.
-
آنچه از فرآیند استاندارد تولید و مصرف کشکهای محلی و صنعتی باید بدانید
کدام نوع کشک بهتر است؟
کشک از قدیم به روش سنتی از شیر گوسفند تهیه و به دلیل طعم خوشایند و ماندگاری بالا در گروه خاصترین و دلچسبترین نوع کشک محسوب میشود. امروزه در کارخانجات صنایع غذایی نیز کشکهای صنعتی به روشهای مختلف تولید میشود اما چرا این نوع کشکها طعمی مشابه کشکهای محلی ندارند؟ یکی از پرتکرارترین پرسشهایی که درباره کشک بهخصوص در فضای مجازی توسط کاربران پرسیده میشود در مورد نحوه نگهداری و تاریخمصرف کشکهای بستهبندی و انواع بازشده است. برای رسیدن به پاسخ چنین پرسشهایی با دکتر حمید خسروی، متخصص علوم ، صنایع غذایی ، مشاور و مدرس صنایع غذایی گفتوگو کردهایم.
-
کشک حاوی تمامی خواص شیر است
خواص شگفت انگیز کشک برای بدن
کشک در بردارنده تمامی خواص شیر و حاوی کلسیم ، چربی، نمک، پروتئین و بعضی از ویتامین های گروه ب است.
-
اطلاع رسانی تبلیغاتی
اولین میان وعده سالم کشور تولید شد
استفاده از یک میان وعده سالم و مغذی، یکی از چالشهای روزمره والدین، ورزشکاران، کارمندان، محصلان و تمامی افراد در خارج از خانه، بوده است . کشکام نام اولین میان وعده ی سالم کشور است که توسط برند سمیه تولید شده است.