این افراد اصلا عدس نخورند!

عدس سرشار از ویتامین‌های گروه B، آهن و کلسیم است که فواید زیادی دارد؛ اما برخی افراد نباید آن را مصرف کنند.

عدس پلو و عدسی، غذاهایی مناسب برای فصل گرما

به گفته یک متخصص فیزیولوژی، عدس مزاج سرد و خشکی دارد و مصرف غذاهای حاوی عدس در فصول گرم سال به ویژه برای گرم‌مزاجان توصیه می‌شود.

فرمول سخت و ریز برای سلامتی و کاهش فشار خون!

در واقع پروتئین‌ های موجود در عدس می‌ توانند آنزیم تبدیل‌ کننده آنژیوتانسین را که معمولا باعث انقباض رگ‌ های خونی می‌ شود و در نتیجه فشار خون را افزایش می‌ دهد، مسدود کنند.

خواص جوانه عدس؛ از افزایش یادگیری تا کمک به درمان ناباروری

از دیرباز تا کنون گیاهان نقش مهم وگسترده ای را در رژیم غذایی ما برعهده داشته اند؛ در اینجا ما به فواید جوانه عدس در رژیم غذایی و نقش آن بر سلامتمان می پردازیم.

محققان چینی پی بردند؛

عدس خواص ضدویروسی در مقابله با کرونا دارد

نتایج یک مطالعه نشان می دهد که لکتین های موجود در عدس هندی موسوم به دال عدس دارای خواص ضد ویروسی در برابر کروناویروس است.

۸ انتخاب برتر پزشکان در میان مواد اولیه غذایی

برای بسیاری از پزشکان این نکته محرز شده که بهترین راه برای تقویت انرژی، مبارزه با بیماری ها، و ... انتخاب موادی است که نیروگاه های تغذیه ای هستند.

خوردن عدس سطح یادگیری کودکان را در فصل امتحانات بالا می برد

یک متخصص طب سنتی گفت: عدس منبع مواد مغذی مهمی است که برای داشتن متابولیسم کافی، لازم و ضروری‌ است.