معجزه مصرف روزی نیم قاشق روغن زیتون

محققان گزارش داده‌اند نتیجه مطالعات آن‌ها نشانگر آن است که مصرف حدود نیم قاشق غذاخوری روغن زیتون در روز ممکن است خطر مرگ ناشی از زوال عقل را کاهش دهد.

تردیدها درباره رژیم غذایی مدیترانه‌ای؛

روغن زیتون زیاد باعث چاقی می‌شود؟

کارشناسان همواره از مزایای رژیم غذایی مدیترانه‌ای و اثر مطلوب آن بر سلامت و کاهش وزن سخن گفته‌اند. اما نیویورک‌ پست در گزارشی از برخی شک و تردیدهای متخصصان در مورد این رژیم غذایی خبر می‌دهد.

چگونه روغن زیتون مرغوب را از تقلبی تشخیص دهیم؟

کسانی که به دنبال خرید روغن زیتون هستند، اغلب می‌پرسند چطور روغن زیتون اصل را از تقلبی تشخیص بدهیم. تشخیص خالص بودن روغن زیتون کار چندان ساده‌ای نیست که در این مطلب به آن پرداخته‌ایم.

نتایج یک مطالعه جدید نشان می دهد؛

روغن زیتون ماده ای قدرتمند برای مقابله با زوال عقل

یک مطالعه اولیه نشان می دهد افرادی که با افزایش سن به دنبال تیزبینی ذهنی و ذهن فعال هستند بهتر است مارگارین را با روغن زیتون جایگزین کنند.

راهی برای کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی

مطالعاتی که به تازگی انجام شده نشان می‌دهد که رژیم‌های غذایی غنی از روغن زیتون می‌توانند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش دهند و مانع پیشرفت تصلب شرایین شوند. 

روغن زیتون، نسخه‌ای قدرتمند برای مقابله با زوال عقل

بنابر یافته‌های یک مطالعه اولیه، افرادی که با افزایش سن به دنبال تقویت قدرت ذهنی هستند شاید تصمیم بگیرند از این پس در رژیم غذایی خود روغن زیتون را جایگزین مارگارین کنند.

تشخیص روغن زیتون تقلبی از اصل با ۲ روش ساده

برای تهیه روغن زیتون در خانه به امکانات چندان زیادی نیاز ندارید و به راحتی می‌توانید با کمی صبر و حوصله آن را تهیه کنید.

آیا روغن زیتون می‌تواند آلزایمر را متوقف یا معکوس کند؟

 نتایج تحقیقات نشان می‌دهد که روغن زیتون فوق بکر به محافظت از مغز در برابر زوال شناختی کمک می‌کند. این روغن باعث کاهش تشکیل پروتئین در مغز می‌شود که با آلزایمر مرتبط است.

بهترین روغن‌های خوراکی کدامند؟

روغن‌ها مواد غذایی حاوی چربی هستند که مردم در پخت و پز انواع غذاها مورد استفاده قرار می‌دهند، اما برای اینکه بدانید کدام نوع روغن‌ها جزو بهترین روغن برای مصرف روزانه هستند گزارش پیشرو را دنبال کنید.

روزانه چقدر روغن زیتون بخوریم؟

نتایج یک مطالعه در سال ۲۰۲۰ نشان داد که مصرف بیش از نصف قاشق غذاخوری روغن زیتون در روز ممکن است خطر بیماری قلبی را کاهش دهد.

خوردنی شگفت‌انگیز در تغذیه مدیترانه‌ای

زیتون یکی از اجزاء اصلی و بسیار پرخاصیت در رژیم غذایی مدیترانه‌ای است و مصرف آن فواید زیادی برای سلامتی دارد.

کدام روغن برای آشپزی مناسب است؟

به گزارش سلامت نیوز به نقل از مشرق، روغن مناسب برای مزه‌دار کردن، تهیۀ سس سالاد یا سرخ کردن سبزیجات، متفاوت است.

مصرف روغن زیتون چه تاثیری در جلوگیری از آلزایمر دارد؟

سلامت نیوز:منشاء، علت و درمان بیماری آلزایمر دانشمندان را در ۱۰۰ سال گذشته گیج کرده است؛ اما یک مطالعه جدید ممکن است به سوالات بی پاسخ قبلی در این زمینه پاسخ دهد.

اطلاع رسانی تبلیغاتی

کاربرد روغن زیتون و روغن کنجد در برنامه غذایی روزانه

خرید روغن زیتون و روغن کنجد درست مانند خرید برنج و چای باید در صدر فهرست خرید مایحتاج خانواده قرار بگیرد. درواقع این دو محصول طبیعی در کنار یکدیگر عمده نیاز اعضای خانواده را به چربی‌های مفید برطرف می‌کند. در ضمن خرید روغن کنجد و روغن زیتون همه سبک‌های آشپزی را پوشش می‌دهد. بدین ترتیب لازم نیست که محصولات مختلف برای سرخ‌کردن، پخت‌وپز و چاشنی خریداری کنید. در این نوشته خواص این دو روغن را شناخته و خواهید دانست که هر کدام چه کاربردی در برنامه غذایی روزانه خانواده شما دارد.

فواید روغن زیتون برای مو

سلامت نیوز: موها جزو آسیب پذیرترین قسمت‌های بدن است که می‌توان با استفاده از ماسک روغن زیتون آسیب آن را ترمیم کرد.

آیا روغن زیتون برای همه بی‌ضرر است؟

سلامت نیوز:روغن زیتون به عنوان یک ماده غذایی سالم، انتخابی مناسب و مفید برای بیشتر افراد در کنار مصرف سایر مواد غذایی سالم و طبیعی است.

روغنی که خطر ابتلا به مرگ آلزایمری را کاهش می‌دهد

سلامت نیوز :نتایج تحقیقات جدید نشان می‌دهد، افزودن روغن زیتون به رژیم غذایی می‌تواند خطر ابتلا به بیماری آلزایمر، بیماری‌های قلبی‌عروقی و سرطان را کاهش دهد.

افزودن یک قاشق روغن زیتون به غذا از مرگ این بیماران جلوگیری می کند!

سلامت نیوز: نتایج یک مطالعه نشان می دهد: مصرف کمتر از یک قاشق غذاخوری روغن زیتون خطر مرگ را کاهش می دهد.

نوشیدنی که از لخته‌ شدن خون پیشگیری می‌کند

سلامت نیوز :ترومبوز ورید عمقی(DVT) لخته خون است که در یک ورید عمیق یعنی وریدی که روی سطح پوست نباشد، ایجاد می‌شود. این عارضه می‌تواند در هر جایی رخ دهد اما بیشتر اوقات در پاها مشاهده شده است.

خواص درمانی روغن زیتون که از آن بی خبرید

روغن زیتون سالم ترین روغن گیاهی است که انسان می تواند از آن استفاده کند.

مطالعات نشان می دهد؛

روغن های گیاهی ریسک سکته را کاهش می دهند

نتایج یک مطالعه مقدماتی نشان می دهد افرادی که چربی رژیم غذایی خود را از روغن زیتون به جای استیک دریافت می کنند با کاهش خطر ابتلا به سکته مغزی روبرو هستند.

اطلاع رسانی تبلیغاتی

خواص روغن های گیاهی کرچک، زیتون و حنظل

انواع روغن های گیاهی مثل روغن زیتون، حنظل، کرچک، آفتابگردان، فندق، کنجد، سویا و نارگیل با توجه به نوع مزاج روغن پایه ی خود، دارای ویژگی های گوناگونی هستند. این روغن ها به دلیل داشتن ویتامین E، امگا 3، امگا 6، اسیدهای چرب اشباع شده و اشباع نشده و ...خواص درمانی زیادی دارند و در زمینه های درمانی، آرایشی و بهداشتی از آن ها استفاده می شود. در این مقاله به بررسی خواص سه روغن بسیار سودمند و مهم یعنی روغن کرچک، روغن زیتون و روغن حنظل می پردازیم.

با ۶ مورد از فواید اثبات‌شده روغن زیتون آشنا شوید

مصرف چربی‌های اشباع‌شده مضر است اما برخی از روغن‌های رژیمی ثابت کرده‌اند که نه‌تنها برای بدن مضر نیستند، بلکه فواید بسیاری هم دارند. روغن زیتون، به‌ویژه نوع فرابکر آن، یکی از روغن‌های رژیمی است که فواید متعددی دارد.

اطلاع رسانی تبلیغاتی

با ترکیب معجزه آسای عسل و روغن زیتون و خواص متعدد آن آشنا شوید

بی‌شک یکی از مهم‌ترین دلایلی که افراد را به مصرف محصولات طبیعی ترغیب می‌کند خواص متعدد آن است. محصولات محلی، طبیعی و سالم‌تر هستند و فواید مختلفی را به همراه دارند. عسل طبیعی و روغن زیتون از جمله این محصولات می‌باشند. عسل انواع گوناگونی دارد و هر کدام از آنها برای اعضای بدن و درمان بیماری‌ها مفید هستند. مصرف عسل اصل به عنوان یک ماده ارزشمند دارویی برای همه از اهمیت بالایی برخوردار بوده و اگر در خرید عسل دقت نکنیم، ممکن است که مصرف عسل‌های تقلبی و شکری به سلامت جامعه ما لطمه بزند.

۷ مزیت شگفت‌انگیز روغن زیتون

روغن زیتون همیشه به عنوان “چربی سالم” در نظر گرفته شده است. پلی فنول ها ، ترکیباتی که در روغن زیتون یافت می شود ، حاوی خواص آنتی اکسیدانی هستند که از پیشرفت شرایط مختلف سلامتی محافظت می کنند.