روش‌های شستن توت فرنگی برای پیشگیری از مسمومیت

توت فرنگی میوه حساسی است که خیلی سریع توسط آفت‌ها آسیب می‌بیند برای همین کشاورزان مجبورند برای کاهش آسیب به بافت میوه از آفت‌کش‌ها و حشره‌کش‌ها استفاده کنند.

توت فرنگی را باید با این روشها ضدعفونی کنید

مریم امینی عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی درباره بهترین روش شستن توت فرنگی گفت: ظهور بیماری‌های ویروسی و عفونی موجب شده تا روش‌های شستن توت، اهمیت پیدا کند.

افرادی که دیابت دارند می توانند توت فرنگی بخورند؟

توت فرنگی سرشار از ویتامین C، فیبر و آنتی اکسیدان است اما به دلیل شیرین بودن آن، افرادی که دیابت دارند از خوردن توت فرنگی اجتناب می کنند.

مطالعات نشان می دهد؛

خوردن توت فرنگی با بهبود خلق و خوی مرتبط است

بر اساس نتایج یک مطالعه، مصرف توت فرنگی در میانسالی، می تواند از زوال شناختی و افسردگی در سنین بالاتر محافظت کند.

خوردن روزانه توت فرنگی سلامت قلب و مغز را بهبود می بخشد

چرا باید هر روز 8 تا توت فرنگی بخوریم؟

مطالعات نشان داده‌اند که مصرف توت‌ها می‌تواند به کاهش التهاب و استرس اکسیداتیو کمک کند، که محرک بسیاری از بیماری‌ها است و مصرف توت را با سودمندی و محافظت از نواحی خاصی از بدن، از جمله میکروبیوتای روده، سیستم عصبی، سیستم قلبی عروقی و  سیستم ایمنی مرتبط دانسته اند.

این میوه خوشمزه سلامت قلب را تضمین می‌کند

تنها یک فنجان توت فرنگی در روز ممکن است اثرات مفیدی روی قلب داشته باشد.

فواید خوردن توت فرنگی

توت فرنگی یک میوه بسیار خوش طعم است که برای سلامت و زیبایی پوست بسیار مناسب است، تنظیم میزان قند خون، افزایش سیستم ایمنی بدن، کمک به کاهش وزن و مبارزه با کلسترول از دیگر خواص بی نظیر توت فرنگی است.

شگفتانه توت‌فرنگی برای پوست

سلامت نیوز:وقتی نوبت مراقبت  مناسب از پوست می رسد، نمی‎توانید توت فرنگی را از یاد ببرید.توت فرنگی حاوی مقادیر زیادی ویتامین C است که چه روی پوست مالیده شود و چه در رژیم غذایی مصرف شود،برای پوست مزایای فراوانی دارد. در ادامه به بررسی فواید توت‌فرنگی برای پوست می‌پردازیم.

مطالعات نشان می دهد؛

گنجاندن انواع توت در رژیم غذایی روند پارکینسون را کُند می نماید

سلامت نیوز:تحقیقات جدید نشان می دهد که انواع توت ها ممکن است یک سلاح قدرتمند در برابر آسیب های ناشی از بیماری پارکینسون باشند.

این میوه تابستانی چاق کننده است

یک متخصص تغذیه در روسیه در مقاله‌ای محصول بی ضرری که می‌تواند باعث چاقی شما شود را معرفی کرده است.

کنترل التهاب با توت فرنگی

ژاپنی‌ها از شمعدانی توت فرنگی (Saxifraga stolonifera) به عنوان داروی گیاهی برای درمان زخم‌ها و تورم استفاده می‌کنند. همچنین به عنوان ماده غذایی و ماده آرایشی نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد. نتایج مطالعات دارویی نشان داده که عصاره شمعدانی توت فرنگی دارای خاصیت آنتی‌اکسیدانی و ضد توموری است اما هنوز اثر ضدالتهابی شمعدانی توت فرنگی بر روی پوست به خوبی مشخص نشده است.

با رسیدن فصل بهار تا می توانید توت فرنگی بخورید

این روزها و با فرا رسیدن فصل بهار، رفته رفته شاهد عرضه میوه های فصل گرما هستیم و ویترین فروشگاه های میوه فروشی نسبت به فصل زمستان رنگارنگ تر خواهد شد. در این میان یکی از میوه هایی که از آغاز بهار تا تابستان موجود است، توت فرنگی محسوب می شود.

خواص بی‌شمار توت‌فرنگی

شاید توصیه شیکی به نظر برسد! به‌ویژه حالا که فصل توت‌فرنگی و کلا میوه‌های بهاری نیست. اما منظور فقط توت‌فرنگی نیست. میوه‌ها و سبزی‌ها سرشار از آنتی‌اکسیدان هستند.

خواص شگفت انگیز توت فرنگی که نمی دانید

اگر در حال حاضر طرفدار توت فرنگی نیستید، شاید با خواندن این مطلب تجدید نظر کنید. توت فرنگی سرشار از مواد مغذی و پر از آنتی اکسیدان‌ها و خواصی شگفت انگیز است.

مطالعات نشان می دهد؛

توت فرنگی و سیب بخورید تا آلزایمر نگیرید

مطالعه نشان می دهد مصرف کم مواد خوراکی سرشار از فلاوونوئیدها با افزایش ریسک ابتلا به بیماری آلزایمر در طول ۲۰ سال بعد مرتبط است.

6 ترفند افزایش ماندگاری توت‌فرنگی

توت‌فرنگی از پرطرفدارترین میوه‌های این فصل است، اما متاسفانه ماندگاری پایینی دارد و خیلی زود فاسد می‌شود. در این یادداشت نكاتی برای افزایش قابلیت نگهداری توت‌فرنگی را ذكر می‌كنم.در زمان خرید، توت‌فرنگی‌های سالم و با رنگ قرمز روشن و سفت را انتخاب كنید.

توصیه محققان؛

مواد خوراکی ممنوعه برای افراد مبتلا به میزان بالای استروژن

به گفته محققان، افزایش میزان هورمون استروژن در رحم در طول بارداری می تواند ریسک ابتلای نوزاد به بیماری اوتیسم را افزایش دهد.

مصرف توت‌فرنگی از سرطان معده جلوگیری می کند

مطالعات نشان داده توت‌فرنگی با داشتن ماده شیمیایی گیاهی به نام اسید پی- کوماریک (P-Coumaric acid) از تشکیل مواد سرطان‌زای نیتروزآمین در معده جلوگیری می‌کند و خطر ابتلا به سرطان معده را کاهش می‌دهد.

از فواید سلامت توت فرنگی

یک پیمانه توت فرنگی می تواند 100 درصد از مقدار مصرف توصیه شده روزانه برای ویتامین C را تامین کند. این ماده مغذی می تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن انسان کمک کند.