به گزارش سلامت نیوزبه نقل از ایسنا، دکتر عبدالعظیم بهفر از دریافت گزارشهایی مبنی بر تقلب در برخی محصولات غذایی خبر داد و اعلام کرد که بررسیهای اولیه نشان میدهند که تفاوت قیمت چشمگیر میان باقلا و خلال پسته، باعث شده است برخی افراد سودجو برای کاهش هزینهها از خلال باقلا به جای خلال پسته استفاده کنند.
وی در ادامه افزود: این تقلب نه تنها مصرفکنندگان را فریب میدهد، بلکه برای افراد مبتلا به فاویسم، بیماری حساسیتی که مصرف باقلا میتواند باعث کمخونی همولیتیک در آنها شود، خطرناک است. بنابراین، افرادی که به فاویسم مبتلا هستند باید بسیار مراقب باشند و در صورت تردید، از مصرف محصولات حاوی خلال پسته خودداری کنند.
دکتر بهفر همچنین تأکید کرد که در آستانه ماه رمضان و افزایش مصرف خلال پسته برای تهیه نذریها، مصرفکنندگان باید این محصول را فقط از برندهای معتبر و دارای مجوز سازمان غذا و دارو خریداری کنند. وی اضافه کرد که واحدهای نظارتی به دقت این موضوع را پیگیری خواهند کرد و در صورت مشاهده تخلف، برخورد قانونی انجام خواهد شد.
مدیر کل فرآوردههای غذایی سازمان غذا و دارو خاطرنشان کرد: بازرسیهای مستمر و نمونهبرداری از بازار به منظور تضمین سلامت و اصالت فرآوردههای غذایی انجام خواهد شد. همچنین از مردم خواسته شده است که در صورت مشاهده هرگونه تخلف یا محصول مشکوک، آن را از طریق سامانههای نظارتی گزارش دهند.
نظر شما