به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا،با فرا رسیدن فصل سرما، بسیاری از ما با سرماخوردگی و آنفلوآنزا دست و پنجه نرم می‌کنیم. در این زمان، سیستم ایمنی بدن به شدت نیاز به تقویت دارد و یکی از راه‌های مؤثر برای مقابله با این بیماری‌ها، مصرف ویتامین C است. این ویتامین می‌تواند نه تنها به تقویت سیستم ایمنی کمک کند، بلکه مدت زمان ابتلا به سرماخوردگی را نیز کاهش دهد.

اگرچه معمولاً مرکبات همچون پرتقال، لیمو و گریپ‌فروت به عنوان بهترین منابع ویتامین C شناخته می‌شوند، باید بدانید که بسیاری از مواد غذایی دیگر نیز سرشار از این ویتامین هستند و می‌توانند به سلامت شما کمک کنند.

برخی از منابع مهم ویتامین C که لزوماً به مرکبات محدود نمی‌شوند، عبارتند از:

1. فلفل دلمه‌ای: این سبزی پر رنگ و خوشمزه تنها با ۵۰ گرم، می‌تواند نیاز روزانه بدن به ویتامین C را تأمین کند.
2. توت‌فرنگی: این میوه شیرین و پرآب یکی از بهترین منابع ویتامین C است که علاوه بر آن، خواص آنتی‌اکسیدانی فراوانی نیز دارد.
3. انگور فرنگی سیاه: این میوه ترش طعم سرشار از ویتامین C است و به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند.
4. بروکلی: علاوه بر ویتامین C، این سبزی دارای خواص ضد التهابی و آنتی‌اکسیدانی است که به سلامت بدن کمک می‌کند.
5. کلم بروکسل: این سبزی کوچکتر از کلم‌های معمولی، منبع غنی از ویتامین C است و مصرف آن برای تقویت سیستم ایمنی مفید است.
6. سیب‌زمینی: این غذای پرمصرف و خوشمزه علاوه بر کربوهیدرات، دارای مقادیر قابل توجهی ویتامین C است که به سلامت بدن کمک می‌کند.

ویتامین C در کنار دیگر مواد مغذی مثل ویتامین D و روی، نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی بدن ایفا می‌کند. بدن انسان به‌طور طبیعی قادر به ذخیره ویتامین C نیست، بنابراین لازم است که این ویتامین به‌طور روزانه از طریق مصرف غذاهای مختلف تأمین شود.

با گنجاندن این خوراکی‌ها در رژیم غذایی روزانه، می‌توانید از فواید ویتامین C بهره‌مند شوید و سیستم ایمنی بدن خود را در برابر بیماری‌های ویروسی مقاوم‌تر کنید.