دكتر محسن آخوندی در گفت وگو با ایسنا، با اشاره به این كه یكی از عوامل موثر در ایجاد سرطان معده عفونت با میكروب هلیكوباكترپیلوری است، اظهار كرد: عفونت با این میكروب در اكثر افراد می‌تواند بدون علامت و بدون عارضه باشد و در بعضی موارد منجر به زخم معده و اثنی عشر شود.
دكتر آخوندی با بیان این كه مواد غذایی به طرق متفاوتی می‌تواند در ایجاد سرطان معده موثر باشد، اذعان داشت: استفاده زیاد از غذاهای نگهداری شده مثل كنسرو باعث افزایش ایجاد سرطان معده می‌شود.
وی مصرف غذا با نمك زیاد مثل ترشیجات، ماهی، گوشت نمك زده و خشك شده را از عوامل موثر در ایجاد سرطان معده عنوان كرد.
وی تصریح كرد: مصرف میوه و سبزیجات به سبب نقش محافظت كننده در برابر ایجاد سرطان معده 30 تا50 درصد از ایجاد این سرطان جلوگیری می‌كند.
این فوق تخصص بیماری‌های گوارشی در پایان توصیه كرد: بهتر است، بیماران مبتلا به زخم معده و اثنی‌عشر از میوه و سبزیجات تازه استفاده كنند.
نظر شما