پيشخوان صفحه اصلي درباره ما ويژه نامه ها از نگاه ما آرشيو ارتباط با ما لينكها ارسال خبر جستجو
حساسيت غذايي در بين 4 تا 6 درصد كودكان
قريباً 4 تا 6 درصد كودكان (يعني يك نفر از هر 20 تا 25 كودك) دچار حساسيت غذايي هستند.
آسم كنترل شده مانعي براي بارداري نيست
آسم کنترل شده براي مادر و جنين خطري ندارد در حالي که آسم کنترل نشده ممکن است عوارض خطرناکي داشته باشد که از جمله آنها افزايش فشار خون، مسموميت حاملگي، زايمان زودرس و مرگ مادر را در آسم کنترل نشده و افزايش موارد مرده‌زايي، اختلال در رشد جنين، وزن پايين نوزاد در هنگام تولد و تولد نوزاد زودرس در آسم کنترل شده است.
از خريد زولبيا و باميه تيره رنگ خودداري كنيد
زولبيا و باميه‌هاي تيره رنگ به علت اين كه در روغن‌هايي كه چندين بار استفاده شده‌ سرخ مي‌شوند، از نظر بهداشتي مورد تاييد نيستند.
زنان از مصرف خودسرانه قرص‌هاي ضدبارداري پرهيز كنند
به طور كلي بايد از برنامه قرص‌هاي جلوگيري يا هر روش درماني، به جا و با تجويز پزشك استفاده كنيم و اگر غير از اين باشد، فرد مصرف ‌كننده دچار عوارض مي‌شود.
مصرف ويتامين آ در زمان شيردهي خطر انتقال ويروس ايدز از مادر به نوزاد را افزايش مي‌دهد
دانشمندان در پژوهش جديدي آشكار كرده‌اند كه مصرف ويتامين آ و مكمل‌هاي بتاكاروتن براي زناني كه تست مثبت ايدز دارند و به كودكشان شير مي‌دهند، خطرناكتر است، چون ميزان ورود ويروس ايدز به شير مادر را افزايش مي‌دهد و به اين ترتيب احتمال انتقال عفونت ايدز از مادر به فرزند افزايش مي‌يابد.
سيگار كشيدن، علائم افسردگي را در نوجوانان تشديد مي‌كند
هر چند ممكن است در ابتدا استعمال سيگار به عنوان يك روش خود درماني براي بهبود خلق در نظر گرفته شود اما در بلندمدت علائم افسردگي را در نوجوانان تشديد مي‌كند.
کم خوني در دختران عامل مهمي براي افسردگي است
متاسفانه به تازگي حساسيت والدين نسبت به تغذيه فرزندانشان کمرنگ شده است و بيشتر به کودکان خود غذاهايي مي‌دهند که ظاهري زيبا دارد اما مغذي نيست و تنها اين مواد آنها را سير مي‌کند در نتيجه بهره هوشي چنين کودکاني کاهش و پرخاشگري در آنها افزايش يافته و تمرکزشان کم مي‌شود.
تمام بيمارستان‌ها مجهز و استاندارد مى‌شوند
برخي مراکز درماني و بيمارستان‌هاي کشور قديمي و فرسوده بوده و بين 50 تا 80 سال عمر دارند. ولي کليه بيمارستان‌ها علاوه بر بودجه‌اي که از ما مي‌گيرند بايد با کمک از درآمدهاي اختصاصي خودشان، تجهيزات و ساختمان خود را نوسازي کنند.
وضعيت بهداشتي پاكستان احتمال شيوع بيماري‌ها راتشديد مي‌كند
هر چند مباحث مربوط به درمان تا حدودي در كمپ‌ها برقرار است، اما وضعيت بهداشتي بسيار نامناسب است. در مجموع بهداشت محيط نامناسب و نبود آب سالم از معضلات مناطق سيل‌زده پاكستان است، به طوري كه دسترسي به آب سالم در حد صفر است و همين امر مي‌تواند شيوع بيماري‌هاي مختلف را به دنبال داشته باشد.
6 روش برای درمان و جلوگیری از ناباروری در مردان
سلامت نیوز: ناباروری تنها مشکل زنان نیست گاهی در بعضی مردان هم اختلالاتی بوجود می آید که منجر به ناباروری میشود . رعایت برخی نکات بهداشتی و تغذیه ای باعث کاهش این مشکل میشود
[1] 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255

گزارش

مصاحبه

ويترين

پرونده

خانواده

داروها

تغذیه

سلامت

درمان

سلامت نیوز

روان

جهان

محیط زیست

آموزش
اخبار
کد خبر : 18171 تاريخ ارسال : 1آذر1388 - 13:52 نسخه قابل چاپ
90درصد از سوسيس و كالباس‌هاي انتخابي نمره قبولي نگرفتند

تصاوير خود گوياي همه چيزند! اين جمله كوتاه و موثر معمولا زماني به كار مي‌رود كه براي يك اثبات موضوع يا ادعا از مداركي غيرقابل انكار مانند عكس يا فيلم استفاده شود.

چند هفته پيش بود كه جنجال بر سر غيراستاندارد بودن برخي از برنج‌هاي وارداتي به كشور سراسر جامعه ايراني را فرا گرفت. صرف نظر از اين‌كه چه كسي درست مي‌گفت، متاسفانه در گرما گرم اين جنجال موضوع غيراستاندارد بودن برخي از انواع سوسيس و كالباس‌هاي توليد عملا به فراموشي سپرده شد يا دست‌كم كمتر به اين موضوع پرداخته شد.

اما موضوع از اين قرار بود كه اداره كل استاندارد استان تهران اقدام به نمونه‌برداري از 26 نمونه سوسيس و كالباس و همبرگر از مراكز عرضه و فروشگاه‌هاي زنجيره‌اي كرده و اين نمونه‌ها را از نظر منشا بافت گوشتي مورد آزمون قرار داده بود كه از 20 نمونه سوسيس و كالباس متاسفانه 18 مورد نامنطبق بودند.

موارد مردودي نشان مي‌داد كه توليدكنندگان در توليد محصولات خود از چربي صفاقي (چربي موجود در دستگاه گوارش و لابه‌لاي روده‌ها)، غضروف شفاف مربوط به دستگاه تنفسي و ريه، عروق، رگ و اعصاب و بافت پيوندي (پوست رگ و پي و چربي ضايعات گوشتي) يعني بافت‌هايي خاص كه عضله نيستند و توليدكنندگان طبق استاندارد ملي مجاز به استفاده از اين بخش از لاشه دام در توليد فرآورده‌هاي گوشتي نيستند، استفاده كرده‌اند.

با وجود اين اظهارات چند روز بعد مجيد افلاكي - دبير انجمن صنفي فرآورده‌هاي گوشتي - با صراحت اعلام كرد كه هيچ نوع بافت غيرمجازي در محصولات سوسيس و كالباس توليد داخل استفاده نمي‌شود.

كش و قوس در اين زمينه در حالي ادامه يافت كه صنعت سوسيس و كالباس كشور از مدت‌ها پيش نيز در مظان چنين اتهام‌هايي قرار گرفته بود كه البته هيچ‌گاه مدركي مستدل براي اثبات جرم ارايه نشده بود. با اين وجود اين بار تصاويري از برخي از محصولات توليد داخل منتشر شده كه خود گوياي همه چيز هستند.

آخرين خبر‌ها حاكي از آن است كه اداره كل استاندارد تهران همچنان به نمونه‌برداري از خطوط توليد سوسيس و كالباس مي‌پردازد و به نظر مي‌رسد كه وضعيت كمي بهتر از گذشته شده باشد.


مهدي پورهاشم - مديركل استاندارد استان تهران - چند روز پيش عنوان كرد كه در جلسه‌اي كه با حضور معاون دادستان كل كشور برگزار شده، دبير انجمن سوسيس و كالباس به كوتاهي برخي از توليدكنندگان اعتراف كرده است.

از سوي ديگر مرتضي امامي - معاون برنامه‌ريزي و تدوين استاندارد سازمان استاندارد و تحقيقات صنعتي ايران - در پاسخ به اين سوال ايسنا كه آيا سازمان استاندارد براي تجديدنظر در استاندارد سوسيس و كالباس و سختگيرانه‌تر كردن آن برنامه‌اي دارد؟ گفت: هنوز از سوي هيچ مرجعي براي تجديدنظر در استاندارد سوسيس و كالباس به ما پيشنهادي ارايه نشده، اما خودمان تجديدنظر در اين استاندارد را براي سال آينده در دستور كار خود قرار داده‌ايم.

گفتني است، كارخانه‌هاي توليدكننده سوسيس و كالباس تا پيش از دريافت علامت استاندارد حق توليد ندارند و حداقل استاندارد تعريف شده براي توليد سوسيس و كالباس 40 درصد گوشت و مرغ است. مرغ مصرفي در اين صنعت تقريبا به طور كامل از داخل تامين، ولي در مورد گوشت هم از گوشت‌هاي داخلي و هم از گوشت‌هاي يخي وارداتي استفاده مي‌شود.

در هر صورت تصاوير دريافتي از استاندارد كه براي نخستين بار ايسنا منتشر كرده نشان مي‌دهد كه برخي از توليدكنندگان سوسيس و كالباس مرتكب تخلفاتي شده‌اند كه اداره كل استاندارد استان تهران نيز پيش از اين آن‌را اعلام كرده بود. حال بايد منتظر بود و ديد كه آيا صنعت سوسيس و كالباس كشور براي جبران حقوق از دست رفته مشتريان خود اقدامي مناسب انجام مي‌دهد يا خير؟





نام
ايميل
پيام
مطالب مرتبط :
فروش سوسيس و کالباس در مدارس؛ ممنوع
هيچ موردي از وجود گوشت غير مجاز در توليد سوسيس و كالباس نداشته‌ايم
اعصاب كودكان بيش فعال با سوسيس و کالباس تحريک مي شود


خبرهای دیگر : 
نقش آپانديس در هضم غذا
مصرف ميوه ونوشيدن مايعات جهت جلوگيري از يبوست در ‌سالمندان ضروري است
نخوردن صبحانه ضريب هوشي كودكان را كاهش مي‌دهد
گلوكز پائين برابر است با بهترين رژيم غذايي


پيشخوان صفحه اصلي درباره ما ویژه نامه ها از نگاه ما آرشيو ارتباط با ما لينكها ارسال خبر جستجو
هنگام استفاده از مطالب اين سامانه با ذکر منبع ، ضمن گسترش اخلاق سالم و حفظ حقوق معنوي ناشر ، به خانواده سلامت انديشان ملحق شويد.
:: All right reserved by Pardad ICT co ::