گوشت
-
اگر گوشت قرمز نمی خورید، 8 توصیه غذایی را جدی بگیرید
متوقف کردن مصرف گوشت باید هوشمندانه و در قالب یک رژیم غذایی سالم و متعادل باشد.
-
چرا بازار گوشت به یکباره به هم ریخت؟
صفهای طولانی مردم در میادین برای خرید گوشتهای یخی و وارداتی!
افزایش عجیب و غریب قیمت گوشت و مرغ این روزها بهعنوان تهدیدی برای سفره خانوارها به شمار میآید. با وجود اینکه مسوولان این روزها از واردات گوشت گرم از روسیه و همچنین واردات دام زنده خبر میدهند؛ اما هنوز وضعیت بازار گوشت در کشور نا آرام است.
-
اگر زیاد پروتئین حیوانی بخورید چه اتفاقی میافتد؟
10 بلایی که مصرف زیاد گوشت سرتان میآورد
مطالعات نشان داده اگر در هفته بیش از 520 گرم گوشت قرمز مصرف کنید، ریسک سرطان روده را افزایش میدهید. مصرف زیاد گوشتهای فرآوری شده نیز شما را مستعد سرطان روده و معده میکنند.
-
عکس | کشف گوشت سگ در یکی از قصابیهای مشهد!
کشف گوشت سگ در یک قصابی غیرمجاز در مشهد خبرساز شد.
-
دردسرهای خوراکی برای معده!
گوشت های فرآوری شده سرشار از کالری و چربی های اشباع هستند. این مواد غذایی نه تنها برای معده شما بد هستند، بلکه می توانند خطر بیماری قلبی و سکته مغزی را نیز افزایش دهند.
-
گوشت های یخی در رستوران های لوکس
یک رستوران سنتی در محدوده مرکز تهران برای سه پرس غذا شامل کباب و جوجه مبلغ 744 هزار تومان دریافت کرده بود که پس از بررسی های گشت تعزیرات مشخص شد در این فاکتور بیش از 400 هزار تومان تخلف گرانفروشی داشته است.
-
گزارش تعزیرات از گوشت های یخی در رستوران لوکس
سه پرس کباب 744 هزار تومان
یک رستوران سنتی در محدوده مرکز تهران برای سه پرس غذا شامل کباب و جوجه مبلغ 744 هزار تومان دریافت کرده بود که پس از بررسی های گشت تعزیرات مشخص شد در این فاکتور بیش از 400 هزار تومان تخلف گرانفروشی داشته است.
-
اینفوگرافی / ۶ خوراکی برای کاهش سردردهای میگرنی
سردردهای میگرنی چطور تسکین مییابند؟ این سوالی است که همه افراد درگیر با میگرن با آن روبرو میشوند. گاهی ممکن است مواد غذایی نیز در بهبود این درد تاثیر داشته باشند. در این اینفوگرافی با شش خوراکی که میتوانند در بهبود سردردهای میگرنی موثر باشند، بیشتر آشنا میشویم.
-
اگر هر روز گوشت بخورید، این بیماریها را میگیرید
چرا کبابخورها بیحالند؟
قرار نیست بشقاب غذای شما، دقیقا با همان چیزهایی پُر شود که همکارتان در ظرف غذایش میریزد. نیازهای غذایی هر فرد، با فرد دیگر متفاوت است، اما با وجود چنین حقیقتی، نمیتوان تردید داشت که زیادهروی در مصرف برخی موادغذایی، اغلب آدمها را با عوارض مشابهی درگیر میکند.
-
تأثیر افزایش قیمت گوشت در بازار
وضعیت قرمز گوشت/گران شدن گوشت به نفع کیست؟
افزایش قیمت گوشت قرمز و کاهش عرضه آن به دلایلی از جمله قاچاق دام به خارج از کشور، کاهش پرورش و تولید، گران شدن نهادههای دامی و ... در هفتههای اخیر باعث شده تا قیمت این کالای اساسی در بازار به کیلویی 80هزار تومان و حتی بیشتر هم برسد.
-
یافته پژوهشی محققان؛
گوشت قرمز و نان سفید افزایش دهنده ریسک ابتلا به سرطان روده
یک مطالعه جدید نشان می دهد که خوردن گوشت قرمز، نان سفید و نوشیدنی های حاوی قند ممکن است باعث افزایش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ شود.
-
کاهش مرگومیر با پروتئینهای جایگزین گوشت گاو
بررسیها نشان میدهد متعادل ساختن مصرف پروتئین با منابع جایگزین میتواند از مرگ و میرهای مرتبط با رژیم غذایی بکاهد.
-
نمایندگان مجلس از چرایی نابسامانی قیمت مواد پروتئینی میگویند
افزایش قیمت گوشت قرمز و مرغ همچنان ادامه دارد
کالایی نیست که در نوسانات چندین ماهه افزایش قیمت غیرمنطقی نداشته باشد، پوشاک، لوازمخانگی، خودرو، مسکن، لبنیات، میوه و خلاصه هر آنچه در بازار بود با افزایش قیمت ناعادلانه و شاید 200 درصدی در برخی از کالاها باعث شد تا سبد خرید خانوار هر روز سبکتر شود.
-
آیا مصرف گوشت مرغ بهتر است یا بوقلمون؟
متقاضیان تغذیه میگویند لازم است در رژیم غذایی مان یک وعده گوشت داشته باشیم كه معادل 65 تا 100 گرم گوشت پخته است.
-
مطالعات نشان می دهد؛
ارتباط کمبود پروتئین حیوانی و بروز ناراحتی روانی در جوانان
به گفته محققان، کمبود پروتئین های ضروری نظیر گوشت می تواند افراد بزرگسال جوان را در معرض ریسک ناراحتی روانی قرار دهد.
-
آغاز فروش مرغ منجمد ۸۹۰۰ تومانی
مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام گفت: عرضه مرغ منجمد به قیمت هر کیلو ۸ هزار و ۹۰۰ تومان را به بازار آغاز کرده ایم.
-
نکاتی درباره فریز کردن گوشت ها
خواص انواع گوشت/مضرات مصرف مرغ ماشینی
برای شناخت خواص انواع گوشت، بهتر است با انواع آنها و موارد مضرات و مزایای مصرف شان آشنا شویم،پس باید بدانیم که گوشت به بافت های عضلانی و اسکلتی حیوانی اطلاق می شود که برای مصرف غذایی مناسب می باشند.
-
بازار گوشت تحت تاثیر واقعی شدن قیمت ها
وضعیت افزایش قیمت گوشت قرمز و قاچاق دام در كشور
مسئولان یكی از عمدهترین دلایل افزایش قیمت گوشت را قاچاق دام بیان كردهاندكارشناسان علت گرانی گوشت را بیارتباط با موضوع قاچاق دام دانسته و آن را به واقعی كردن قیمت این محصول ربط میدهند.
-
گوشت قرمز: مفید یا مضر برای سلامتی؟
گوشت قرمز حاوی ویتامین ها و مواد معدنی زیادی است که برای داشتن رژیم سالم و متعادل ضروری هستند. با این حال، در سال های اخیر، مطالعات نشان می دهند که مصرف گوشت قرمز می تواند خطر ابتلا به سرطان و سایر بیماری ها را افزایش دهد.
-
خطرات مصرف گوشت قرمز
اگرچه گوشت قرمز ماده غذایی مقوی به حساب میآید، برجسته کردن خطرات ناشی از مصرف زیاد این ماده خوراکی آسان نیست زیرا بیشتر مطالعات موجود در این زمینه مشاهدهای هستند.
-
مواد شیمیایی موجود درگوشت قرمز سبب بروز بیماری قلبی می شود
محققان آمریکایی دریافتند مصرف مستمر گوشت قرمز منجر به انباشت مواد شیمیایی در بدن و بروز بیماری های قلبی می شوند.مواد شیمیایی موجود درگوشت قرمز سبب بروز بیماری قلبی می شود
-
توزیع گوشت منجمد با کارت ملی در میادین میوه و تره بار
مدیرعامل میادین میوه و تره بار شهرداری تهران از توزیع گوشت منجمد با کارت ملی در میادین با قیمت ۲۸ هزار تومان خبر داد.
-
گول آب و رنگ گوشتهای سلفون کشیده را نخورید
رییس اداره دامپزشکی ساوجبلاغ گفت: قرار دادن گوشت گوسفند و گاو در سینی فلزی و سلفون کشی آنها جرم محسوب میشود.
-
مصرف چربی گوشت ممنوع
گوشت قرمز برای سلامتی مفید است یا مضر؟
گوشت قرمزی یکی از پرطرفدارترین و لذیذترین خوراکی هاست، اما نظرات متنوعی در مورد مصرف یا عدم مصرف آن وجود دارد که در ادامه نکاتی در این باره بیان می شود.
-
یافته های تحقیقاتی نشان می دهد؛
نقش مصرف غلات کامل در پیشگیری از ابتلا به سرطان روده
طبق توصیه محققان، مصرف غلات کامل و ورزش منظم و در عین حال کاهش مصرف گوشت های فرآوری شده و مشروبات الکلی از ریسک ابتلا به سرطان روده می کاهد.