نمک
-
باورهای غلط درمورد نمکهای دریا و ید دار
باورهای نادرست و گمراه کنندهای در مورد مصرف نمکهای دریا و ید دار وجود دارد که می تواند سلامت افراد را به خطر بیاندازد.
-
چقدر «نمک» بخوریم؟
متخصص تغذیه با بیان اینکه مصرف نمک ارتباط زیادی با بیماریهایی مانند فشار خون ، کلیوی و انواع بیماری قلبی دارد، گفت: بهتر است روزانه تا ۳ گرم نمک بیشتر مصرف نکنیم.
-
ویدئو/ آب نمک غرغره کردن تاثیری در پیشگیری از کرونا دارد؟
سازمان جهانی بهداشت می گوید استفاده از آب نمک برای درمان سرماخوردگی هم تاثیر ندارد چه رسد به پیشگیری و درمان کرونا. نیازی به شستشوی وسواسی دهان و بینی نیست ماسک بزنید.
-
چرا دست ها ورم می کنند؟
ورم دست ها و انگشت ها می تواند از عارضه های آزاردهنده و ناراحت کننده باشد.
-
هشت کاربرد نمک برای سلامت و بهداشت
نمک از گذشته تا امروز هم بهعنوان طعمدهنده اصلی غذا و هم ماده ضدعفونیکننده به کار میرود.
-
عوارض جانبی مصرف غذاهای شور
7 بلایی که مصرف زیاد نمک سرتان میآورد
یک پاکت چیپس، یک تکه پیتزا، یک بشقاب سیبزمینی سرخ شده و یک کاسه سوپ آماده، همگی غذاهایی هستند که اغلب افراد دوست دارند در خوردن آنها زیادهروی کنند؛ اما همه این غذاها یک چیز مشترک دارند: بله! همه آنها پرنمک هستند.
-
فرق نمک دریا و نمک معمولی
نمک دریا در مقایسه با نمک عادی، دانه های درشت تری دارد و کمتر آسیاب می شود. به همین دلیل وقتی از این نوع نمک برای طعم دار کردن غذاها استفاده می شود، مزه آن را در دهان خود احساس خواهید کرد.
-
یافته محققان استرالیایی:
جایگزین های نمک ریسک بیماری های قلبی و عروقی را کاهش می دهند
محققان دریافتند تاثیرات جایگزین های نمک در کاهش فشارخون می تواند از مرگ ناشی از بیماری های قلبی عروقی از جمله سکته پیشگیری نماید.
-
نمك سیاه یا نمك معمولی
نمك سیاه دارای انواع مختلفی است؛ رایجترین نوع نمك سیاه به اسم نمك سیاه هیمالیایی معروف است و با اسامی دیگری نظیر نمك سیاه هندی یا نمك كالا هم شناخته میشود.
-
کاهش مصرف نمک به نفع همه ماست
در بررسی جدیدی که نتایج آن به تازگی در نشریه انجمن متخصصان قلب آمریکا به چاپ رسیده، مشخص شده است کم کردن میزان نمک مصرفی نه فقط برای گروههای پرخطر که برای همه افراد فوایدی به دنبال دارد.
-
ولع مصرف نمک نشانهای از چه بیماریها و وضعیتهای بدن است؟
مصرف نمک همیشه برای بشر یک مکانیسم مهم برای حفظ بقا بوده است. در واقع مغز و بدن ما به گونهای طراحی شده که از نمک برای زنده ماندن لذت ببریم.
-
یافته های جدید پژوهشی؛
نمک به مقابله با سرطان کمک می کند
محققان در مطالعه جدید خود بر روی موش ها توانستند با موفقیت از نانوذرات سدیم کلرید (نمک) برای نابودی سلول های سرطانی استفاده نمایند.
-
دانستنیهای پزشکی؛
مصرف بیش از حد نمک با بدنتان چه میکند؟
اگرچه وجود سدیم یا همان نمک برای سلامت بدن انسان ضروری است، اما مصرف بیش از حد آن میتواند تاثیر منفی بر سلامت انسان داشته باشد.
-
پژوهشگران ثابت کردند:
نمک، عامل افت تحصیلی
پژوهشگران سنگاپوری در جدیدترین تحقیقات خود دریافتند که مصرف بیشازحد نمک، اثرات سوء بر آموزش کودکان ابتدایی خواهد داشت و موجب افت تحصیلی در آنها میشود.
-
مصرف نمک دریایی سرطانزاست
رئیس دانشکده علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی اسدآباد گفت: نمک دریایی با دارا بودن ناخالصی و فلزات سرطان زا بوده و از نظر وزارت بهداشت تأیید شده نیست.
-
شکر و نمک تهدیدی برای سلامت کودک/ از حضور پنهان این مواد غافل نباشید!
یک سرنگ سس کچاپ حاوی یک قاشق چای خوری شکر است. به ازای هر بیسکویت، 0.2 گرم نمک وجود خواهد داشت.
-
اما و اگرهای نمک دریا...!
این نوع نمک ادویه اصلی غذاهای یهودیها است و به معنای حلال میباشد. این نمک بیشتر از نمک دریایی، تحت فرآوری قرار میگیرد و بنابراین، مواد معدنی کمتری را نسبت به آن حفظ میکند، اما کریستالهای آن درشتتر از نمک معمولی و تصفیهشده است.
-
زالی عنوان کرد؛
تبعات کشت غیر اصولی میوه و سبزیجات
سرپرست دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، بخشی از بروز بیماری های نو پدید را حاصل کشت غیر اصولی میوه و سبزیجات دانست.
-
مدیر گروه قلب و عروق دانشگاه علوم پزشکی شیراز اعلام کرد:
مصرف نمک در شیراز ۷ برابر میزان مجاز است
نمک را بسیاری به عنوان سم سفید میشناسند ، این ماده خوش طعم ترکیبی از ۴۰ درصد سدیم و ۶۰ درصد کلرید سدیم است. پس با مصرف نمک مقدار زیادی سدیم وارد بدنمان میشود. مطالعات بیانگر آن است شهروندان در شیراز ۷ برابر میزان مجاز نمک مصرف میکنند.
-
فریب نمک دریا را نخورید!
طی چند سال اخیر تبلیغات طب سنتی برای استفاده از نمک دریا بیشتر شده است، درحالی که نمک دریا حاوی رسوبات باقیمانده آلودگی آب دریاها، دریاچهها، رودخانه و یا اقیانوسها بوده و می تواند موجب بروز عوارض و بیماری های خطرناکی شود.
-
گیاهان را جایگزین نمک کنیم
میزان استاندارد مصرف نمک بین ۴ تا ۵ گرم در روز است، در حالی که ایرانیان بطور متوسط روزانه ۸ تا ۱۰ گرم نمک مصرف میکنند که باعث افزایش حمله قلبی می شود، بهتر است افراد استفاده از سبزیجات و گیاهان را جایگزین نمک کنند.
-
نمکدان باید حاوی علائم هشدار سلامت باشد
بر اساس گزارش لیگ جهانی فشار خون و سازمانهای پیشرو در بهداشت بینالمللی، نمکدان و بستههای نمکی که در فروشگاهها به فروش میرسد، مانند انواع بستهبندی دخانیات، باید حاوی علائم هشدار سلامت باشد.
-
مصرف نمک و پروتئین زیاد افراد را مستعد ایجاد سنگ کلیه میکند
تخصص کلیه و مجاری ادرار با تأکید بر مصرف حداقل 8 لیوان آب در شبانهروز، گفت: افرادی که نمک و پروتئین زیاد مصرف می کنند، در معرض ابتلا به سنگ کلیه هستند.
-
خیلی هم بانمک نشویم!
ابتلا به فشارخون از علائم عمده بالا بودن مصرف نمك است، اما در كنار این علامت عمده، مصرف زیاد نمك علائم كوچك و بزرگ دیگری نیز ایجاد میكند:
-
آیا طب سنتی مصرف "نمک دریا" را تایید و توصیه میکند؟!
اما آیا منابع طب سنتی "نمک دریا" را تایید میکنند؟! آیا مراد از منابع طب سنتی و منابع روایی از توصیه به مصرف "نمک" همین نمکهای تصفیه شده موجود در بازار کشورمان یا نمک دریای توصیه شده از سوی عدهای به نام طب سنتی است؟!
-
معاون وزیر بهداشت:
ایرانی ها روزانه ۱۲ گرم نمک مصرف می کنند
تهران- ایرنا- معاون بهداشتی وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت: مصرف مجاز نمک روزانه پنج گرم است، در حالیکه ایرانی ها ۱۲ گرم در روز نمک استفاده می کنند.
-
کارتون/ زندگی بانمک ما ایرانیها!
سازمان بهداشت جهانی "فائو" میزان استاندارد مصرف نمک را برای هر فرد 5 گرم در روز عنوان کرده اما ایرانیها حدود دو تا سه برابر بیشتر از میزان توصیه شده نمک مصرف میکنند. این موضوع سوژه کارتونی از علیرضا پاکدل در خبرآنلاین شد.
-
شناسایی قاتل خاموش ایرانی ها/ باید نخوردن «نمک» را یاد بگیریم
طرح بسیج ملی کنترل فشار خون افراد بالای ۳۰ سال کشور به همراه مادران باردار و بیماران کلیوی، امروز به پایان می رسد.
-
نان بربری شورترین نان کشور است
تهران- ایرنا- رییس انستیتو تحقیقات تغذیهای و صنایع غذایی کشور اعلام کرد: بر اساس پایش انجام شده در انستیتو تحقیقات تغذیهای و صنایع غذایی کشور، میزان نمک در نان بربری بیشتر از سایر نانها است.
-
عوارض چاقی برای کودکان
چاقی و اضافه وزن به سرعت در اکثر جوامع رو به رشد است که سبب افزایش نگرانیهای متعددی در پیشبینی بروز بیماریهای متعدد در آیندهای نه چندان دور شده است.