-
یک کارشناس تغذیه عنوان کرد
خطر افزایش شیوع «آسم» با مصرف غذاهای فرآوریشده
کارشناس گروه بهبود تغذیه جامعه مرکز بهداشت خوزستان با اشاره به نقش تغذیه در تشدید یا بهبود علائم آسم، گفت: کاهش مصرف سبزیجات و میوهها و افزایش مصرف غذاهای فرآوریشده موجب افزایش شیوع آسم میشود.
-
یک متخصص علوم تغذیه مطرح کرد؛
دریافت قند برای بدن امری حیاتی است
حذف کامل قند از رژیم غذایی موضوعی غیر اصولی است/ مغز و گلبولهای قرمز از قند برای دریافت انرژی استفاده میکنند
-
رئیس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی تاکید کرد
الزام دستگاههای اجرایی به ارائه برنامههای تامین امنیت غذایی برای سال جاری
تمامی دستگاههای اجرایی موظفند برای تامین امنیت غذایی و دسترسی مردم به غذای سالم در مدت 2 ماه برنامه عملیاتی سال جاری ذیل سند ملی امنیت غذایی تهیه و در جلسه آتی شورای عالی ارائه کنند.
-
کارشناس سازمان غذا و دارو تاکید کرد؛
سلامت آبهای بسته بندی هیچ مشکلی ندارد/ به شایعات توجه نکنید
کارشناس اداره کل غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو با استدلال علمی گفت: نور آفتاب و انجماد، بطریهای یکبار مصرف را تخریب نمیکند.
-
آنچه باید درباره غذاهای کنسروی بدانید
دکترای تخصصی علوم و صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی گفت: از مصرف قوطی کنسروهایی با سطح چرب، بادکرده، دارای نشتی و یا با ظاهر غیر نرمال و دارای کف جدا پرهیز کنید.
-
محققان توصیه می کنند
رژیم غذایی گیاهی برای افراد سیگاری مفید است
یک مطالعه جدید نشان می دهد که سیگاری های فعلی و سابق اگر رژیم غذایی گیاهی بسیار مغذی داشته باشند، ممکن است خطر ابتلا به آمفیزم در آنها کاهش یابد.
-
با هفت بمب منیزیم آشنا شوید
منیزیم در انواع غذاهای غنی از مواد مغذی از جمله غلات کامل، مغزها، دانهها، حبوبات و چندین میوه و سبزیجات یافت میشود. منیزیم یک ماده معدنی بسیار مهم است که در صدها واکنش شیمیایی در بدن نقش دارد و به شما کمک میکند تا سلامتی خود را حفظ کنید.
-
برای انرژی بیشتر روزتان را با این غذاها شروع کنید
غذاهایی که برای خوردن در صبح انتخاب میکنید تاثیر زیادی در انرژی شما برای ادامه روز دارند. پس مهم است به آنچه میخورید توجه داشته باشید.
-
تاثیرات شگفت انگیز مصرف روزانه پیاز
پیاز دارای خواص دارویی فراوانی برای بدن است این گیاه دارویی به صورت پخته یا خام خواص بی نظیری دارد که خوب است آنهارا بدانید.
-
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اعلام کرد
افزایش کارخانههای تولید آرد کامل/ برنامهریزی غنیسازی آرد با «ویتامین دی»
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اجرای پایلوت غنیسازی آرد با ویتامین «دی» را از برنامههای وزارت بهداشت در سال جاری خواند.
-
چرا باید صبحانه را با سبزیجات شروع کنیم؟
مصرف سبزیجات بهخصوص در ابتدای وعده صبحانه، هورمونهایی را که در طول روز باعث گرسنگی میشوند، سرکوب میکند.
-
غذاهایی که نباید با معده خالی بخورید
همان غذاهایی که سالم به نظر میرسند اگر در زمانهای اشتباهی خورده شوند به ضررتان خواهند بود؛ بنابراین لازم است بدانید چه غذاهایی را نباید با معده خالی مصرف کنید.
-
کودکان از چه سنی میتوانند ماست بخورند؟
ماست اولین ماده غذایی لبنی است که در غذای تکمیلی به کودک داده میشود.
-
«نان کامل» چه نانی است؟
مدیرگروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان با اشاره به تاثیر مصرف نان کامل در سلامت انسان، گفت: بر اساس پژوهشهای انجامشده، افرادی که از نانهای کامل استفاده میکنند کمتر در معرض ابتلا به سرطانهای معده، سینه، خون و پروستات قرار دارند.
-
7 خواص شگفت انگیز عسل که شما را شگفت زده می کند!
این روزها، عسل به یکی از گزینه های ایده آل و محبوب برای وعده های غذایی به ویژه صبحانه تبدیل شده است. طبق شواهد، این ماده شگفت انگیز از دوران باستان تا به امروز برای خواص درمانی و تغذیه ای مورد استفاده قرار گرفته است. عسل سرشار از مواد مغذی و آنتی اکسیدان با خواص ضد باکتریایی است که می تواند به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی، بسیار موثر باشد. با وجود تنوع فراوان گیاهان و شهدهای مختلف، در این مقاله به معرفی 7خواص منحصربه فرد عسل خواهیم پرداخت.
-
قهوه بدون کافئین و خواص آن
قهوه، این نوشیدنی دوستداشتنی، برای همه افراد مناسب نیست و برای برخی افراد، عوارضی همچون استرس و تپش قلب را به دنبال دارد. این مشکلات در واقع عوارض کافئین موجود در قهوه هستند که در صورت مصرف زیاد قهوه یا حساسیت به کافئین خود را نشان میدهند. اگر شما هم از دوستداران قهوه هستید، اما نمیتوانید به خاطر عوارض کافئین با خیالی راحت قهوه موردعلاقهتان را بنوشید، قهوه دی کف برای شماست. با قهوه دی کف بدون اینکه دچار مشکلات ناشی از کافئین شوید، میتوانید همچنان از عطر و طعم قهوه و البته مزایای آن برای سلامتی بهرهمند شوید. در این مقاله با ما باشید تا درباره قهوه دی کف، میزان کافئین، فواید و تفاوت آن با قهوه کافئیندار بیشتر صحبت کنیم.
-
ارتباط مصرف بلندمدت غذاهای ناسالم با اختلالات پایدار در حافظه
نتایج آزمایشهای تازه نشان داده است مصرف بلندمدت وعدههای غذایی پرچرب و شیرین میتواند منجر به بروز اختلالات پایدار در حافظه شود.
-
مواد غذایی مفیدی که اسمشان بد در رفته است
تخممرغ، قهوه، سیبزمینی و سبزیهای منجمد سالها است که با بیانصافی دستکم گرفته شدهاند؛ انجمن قلب آمریکا تاکید میکند که افراد عموما میتوانند از مصرف یک یا دو تخممرغ در روز بدون هیچ نگرانی، لذت ببرند.
-
برای رفع خستگی این غذاها را بخورید
خستگی مفرط ناشی از بی خوابی هم مانند هر مشکل و درد دیگری درمانی دارد. یک سری مواد غذایی هستند که میتوانند باعث کاهش احساس خستگی و افزایش توان بدنی شوند.
-
با کودکان بدغذا چگونه رفتار کنیم
جدای از ذائقه در خیلی از مواقع رفتارهای غلط غذایی خانواده عامل اصلی ایجاد بدغذایی در بچهها است.
-
قندهای پنهان در رژیم غذایی خود را بیابید و آنها را حذف کنید
کدام گروه از مواد غذایی حاوی قند پنهان هستند؟
شناسایی و اجتناب از مصرف قندهای پنهان، یک نکته کلیدی برای کاهش وزن موفق و سلامت کلی است. قندهای پنهان علاوه بر اینکه سبب افزایش وزن میشوند، ممکن است سطح قند خون را مختل کنند و منجر به مشکلات مختلف سلامتی شوند.
-
روغن حیوانی برای سلامتی مفید است؟
تحقیقات اولیه روی موشها نشان میدهد که روغن حیوانی با کاهش کلسترول و تریگلیسیرید و افزایش سطح کلسترول خوب (اچدیال) خطر ابتلا به بیمارهای قلبیعروقی را کاهش میدهد؛ آنهایی که به عدم تحمل لاکتوز دچارند نیز میتوانند از این روغن استفاده کنند.
-
فلفل دلمه ای را خام بخوریم یا پخته شده؟
اگر هرروز فلفل دلمه ای بخوریم چه می شود؟
فلفل دلمه ای منبع عالی ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها است. خوردن آنها ممکن است چندین فواید سلامتی از جمله کاهش التهاب، کاهش خطر بیماری، بهبود سلامت ایمنی و بهبود سلامت چشم را به همراه داشته باشد.
-
۷ نکته برای توقف میل به شکر
شکر یکی از مواد غذایی پر مصرف است که اکثر افراد در طول روز این ماده غذایی را به صورت ترکیب با مواد غذایی مصرف میکنند که مضرات زیادی برای مصرف کننده دارد.
-
نوشیدنیهای مفید برای میان وعده کودکان
نوشیدنیهای دارای فیبر میتوانند میان وعده خوبی برای کودکان باشند و مایعات بدن آنها را تامین کنند.
-
محققان سنگاپوری گزارش می دهند؛
تغذیه بد خطر ابتلا به سرطان را افزایش می دهد
رژیم غذایی نامناسب می تواند خطر چاقی، بیماری قلبی، دیابت نوع ۲ و برخی سرطان ها را افزایش دهد.
-
محققان پی بردند؛
رژیم غذایی DASH در کاهش خطرات پس از درمان سرطان سینه موثر است
کارشناسان می گویند رژیم غذایی سالم پس از درمان سرطان سینه مهم است.
-
مصرف روزانه شکلات چه تاثیری بر روده دارد؟
بسیاری از ما برای مصرف روزانه تکهای شکلات به دلیل علمی نیاز نداریم و به دلایل مختلف عاشق شکلات هستیم از جمله اینکه آرامشبخش است، طعم خوشمزه و انواع مختلفی دارد.
-
محققان می گویند؛
جایگزینی گوشت گاو با ماهی می تواند از مرگ زودهنگام جلوگیری کند
تحقیقات جدید نشان می دهد که مصرف بیشتر غذاهای دریایی مانند ساردین به جای گوشت قرمز می تواند به پیشگیری از بسیاری از بیماری ها منجر شود.
-
اعلام سبد غذایی مناسب ایرانیان تا پایان هفته / تاکید بر رژیم غذایی پایدار و سالم
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت از تدوین سبد غذایی مطلوب ایرانی برای رده سنی افراد بالغ و خانوار چهار نفره بر پایه رژیم غذایی سالم و پایدار با همکاری انستیتو تحقیقات تغذیه کشور و دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی خبر داد.